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極上!スイーツマジック

今をときめくトップパティシエが、毎回ひとつのテーマに沿って、極上スイーツ作りに挑戦する。2人のシェフがくりだすあっ!と驚く発想とすご技にご注目!

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2020年02月05日 配信開始

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「チョコがとけるほど恋したい!」

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「チョコがとけるほど恋したい!」

110ポイント 1日間 28:59

木の恵みを生かしたい!と始められたチョコレートショップで腕を振るう斎藤拓野シェフ。本物の小枝と見まごう、レモンの木をチョコレートに。レモンの木に型を取り、チョコを燻(くん)製するという前代未聞のワザに挑戦! 一方、フレンチレストランでシェフパティシエをつとめる浅井拓也シェフの新作バレンタインスイーツは、「雪をとかすような熱い思い」がコンセプト。真っ赤なハートをいただく皿に隠された秘密とは?

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キャスト

製作国   日本

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