『発酵大国にっぽん』の動画一覧

本編

発酵大国にっぽん

発酵大国にっぽん

  • 59分 NHK見放題
  • 3日間 220 pt 〜

愛知岡崎の八丁味噌、秋田のしょっつる、新潟妙高のかんずり、そして東京青ヶ島の焼酎。街・海・山・島の発酵文化の精華を紹介。美しい景色と美食を楽しむ発酵の旅。