吉田類の酒場放浪記

吉田類の酒場放浪記

酒場という聖地へ。酒を求め、肴を求めさまよう・・・。
酒場詩人・吉田類が、東京や全国各地の美味しい酒と肴を求めて居酒屋を飲み歩く人気番組。

※番組内の情報は、放送当時のものです。ご了承ください。

配信開始日:2019年12月13日

吉田類の酒場放浪記の動画まとめ一覧

『吉田類の酒場放浪記』の作品動画を一覧にまとめてご紹介!

#6 北区「埼玉屋」

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#6 北区「埼玉屋」

110ポイント

#6 北区「埼玉屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

東十条の庶民的な小さな商店街の先に「篠原演芸場」を発見。中は超満員のお客様。23区内では現在2つしかない大衆演芸場でのひとときは、興奮と癒しを与えてくれる。そして、開店時間4時をめがけて「埼玉屋」へ。これ以上新鮮な豚レバ刺しは他ではお目にかかれない。串焼きも最上級の豚の肉に、部位にあわせてのソースを勧められる。氷を一切入れず、塩とともに供されるレモンハイは必飲です。家族経営の息のあった仕事振りも美しく、鑑賞して楽しい。

#8 西巣鴨「高木」

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#8 西巣鴨「高木」

110ポイント

#8 西巣鴨「高木」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

都営三田線・西巣鴨駅から古いお店も多い小さな商店街を抜け「旧古河庭園」へ。和洋2つの庭園には、季節によりバラなど華麗な花が咲き乱れる。歴史的建造物の美しさや物語を知的に楽しもう。そして夕暮れには、明治通り沿いの「高木」へ。地元の人で活気溢れる大正13年創業のこの店で、もつ焼きと焼酎「ミルク割り」を堪能する。

#9 日暮里「豊田屋」

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#9 日暮里「豊田屋」

110ポイント

#9 日暮里「豊田屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

JR山手線の日暮里駅を谷中方面に下りると、のどかな下町の風景が包んでくれる。路地を覗きながら散歩をすれば発見は多い。土蔵を改築したギャラリー「すぺーす小屋」では、古民家の情緒をたっぷり味わえる。日が暮れたら駅の反対側へ。日暮里紳士の憩いの酒場「豊田屋」に行こう。ひと手間かけた鰯料理で酒がすすむ。海の幸を安く美味しく堪能できるお店である。

#10 飯田橋「鳥城酒蔵」

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#10 飯田橋「鳥城酒蔵」

110ポイント

#10 飯田橋「鳥城酒蔵」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

JR総武線の飯田橋といえば神楽坂。しかし、極めつけの酒場は神楽坂にあらず。まあ、まずはお昼間の散策、少年たちの夢ツリーハウスが出迎える「アユミギャラリー」で心を弾ませよう。お堀端の「キャナルカフェ」もいい雰囲気。そして夕暮れ前には「鳥城酒蔵」へ。売り切れ必至の牛レバ刺しとナンコツタタキを味わうには、早めに行かなくては。1年中、飲めるにごり酒(親玉)をデザート替わりにシメに飲んでいただきたい。

#18 大森「蔦八(つたはち)」

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#18 大森「蔦八(つたはち)」

110ポイント

#18 大森「蔦八(つたはち)」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

京浜東北線の大森は古くから「海苔」の産地として知られた場所。創業130年の「守半本店」はなんと「焼き海苔」を世に広めたルーツのお店。吉田さんは酒のつまみにもなると早速焼きたての海苔を堪能。そして、「熱燗でも・・・」と行ったのが「蔦八」。コの字カウンターの中では大鍋で継ぎ足し煮込まれ続ける「煮込み」が待ち受ける。そして何より女将さんの手作りの家庭料理が身も心も温めてくれる。

#19 蒲田「鳥万(とりまん)」

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#19 蒲田「鳥万(とりまん)」

110ポイント

#19 蒲田「鳥万(とりまん)」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

京浜東北線の蒲田は、鳥料理のお店がやたらに多い。「鳥文化」なのだろうか。蒲田で知らぬものはいない「鳥万」もそんな鳥を商うお店。今では鳥以外のメニューも人気で、5階建ての巨大な居酒屋であるが連日満席。それもそのはず、魚介などは毎日市場で仕入れ新鮮な素材を使っている。鍋も1人前なんと380円からと驚異的!他に「タイヤ公園」に立ち寄り、吉田さん童心に帰る。

#21 勝どき「かねます」

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#21 勝どき「かねます」

110ポイント

#21 勝どき「かねます」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

勝どきに行く前に、吉田さんは築地へ。最高の魚介が集まるこの地には、一般の人でも手軽に魚を味わえる店がある。腹ごなしに立ち食いで寿司をつまむ。勢いのついたところで入る「かねます」も実は立ち飲み。しかし、牛刺し、ウニ、白子など高級素材を使った肴は料亭とも肩を並べるもの。どこからともなく噂を聞きつけた客で店内はいつも満員状態。ハイボールでそんな料理を流し込めば、立ち飲みということさえ忘れる。

#22 虎ノ門「鈴傳」

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#22 虎ノ門「鈴傳」

110ポイント

#22 虎ノ門「鈴傳」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

虎ノ門はいわずと知れたビジネス街であるが、ここに名店「鈴傳」がある。四谷の酒屋が経営するこの酒場は、「酒を美味しく飲む」ための場所で値段も雰囲気も庶民的。十四代本丸400円と信じられない安さで、圧倒的な数の日本酒を楽しめる。肴もあくまで「酒が第一」に考えられ、手の込んでいないシンプルなものばかり。最後は「吉田さん流「にごり」をデザート感覚で。他に、吉田さん行きつけの「立ち飲み竜馬」にも立ち寄る。

#24 小岩「一力」

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#24 小岩「一力」

110ポイント

#24 小岩「一力」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

江戸川区の小岩には神秘的な木があった。善養寺の「影向(ようごう)の松」は樹齢600年、その姿にはただ圧倒される。そんな木のパワーを頂き、吉田さんは酒を飲みに行く。もつ焼きの「一力」は地元に大人気の酒場。なんと1本80円のもつ焼きは薄くスライスされ、サッとあぶるため絶品の歯ごたえ!兄弟でやっており2階は趣味の店となっている。なんとも不思議な1軒で2度美味しいこの店の魅力に吉田さんも酔いが回ってしまったようだ。

#30 上野桜木「おせん」

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#30 上野桜木「おせん」

110ポイント

#30 上野桜木「おせん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

古きよき下町風情が残る上野桜木。まずは井戸水を使った豆腐で名高い「藤屋豆腐店」へ。主人に勧められるがままに豆腐にあるモノをかけていただく、さてその味は?そして、その建物の存在感に驚く「おせん」はおでんの老舗。おでんしかない店ではあるが、女将さんの人柄に引きつけられ親子何代にも渡り通う常連が詰め掛ける。吉田さん、難攻不落のこの店に太刀打ちできるのか?

#32 新橋「酒蔵 かっぱ」

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#32 新橋「酒蔵 かっぱ」

110ポイント

#32 新橋「酒蔵 かっぱ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

酒場と言えば新橋ではあるが、意外にも番組としては今回初潜入。しかし、吉田さんにとってはホームグラウンドということでまずは怪しい立ち飲みテントへ。そのあと向かうのは「かっぱ」という夫婦で営む居酒屋。その日使う分だけ仕入れるという魚介を使った料理は、カウンターのため調理の様子を目の前で見ることができる。新橋にあってアットホームな居酒屋である。

#34 有楽町「鳥藤」

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#34 有楽町「鳥藤」

110ポイント

#34 有楽町「鳥藤」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

有楽町と言えば「ガード下」ということで、早速ガード下を散策する吉田さん。オシャレ系の店が増える中、どっこいディープな店もある。「鳥藤」は50年の歴史を誇る酒場。席につくなり勝手にどんどん料理が運ばれてくる。客に選択の余地は無い。締めは戦後からのメニュー、名物「ミルクワンタン」である。この味を求め、昔から通う都庁職員が後輩を引き連れ今も新宿からやってくる。

#35 綾瀬「大松」

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#35 綾瀬「大松」

110ポイント

#35 綾瀬「大松」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

もつ焼きの「大松」は綾瀬の超人気店。さすがの吉田さんもそのパワーに圧倒された。しかも、いくつものオリジナルのモツ料理が飲んべえの探究心をくすぐる。中でも「バクダン」とは一体何だ?最後は巨大なハイボールのピッチャーでお客さんと大盛り上がり。

#36 菊川「みたかや酒場」

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#36 菊川「みたかや酒場」

110ポイント

#36 菊川「みたかや酒場」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

菊川駅すぐの場所にある英国アンティークの店「クルスオーアンティーク」で色々と物色。併設されたカフェでは休憩もできる。そして、「みたかや酒場」は吉田さんの行きつけの酒場。夫婦で切り盛りするこの店には客が作り出す熱気が溢れる。料理が美味しいのはもちろんのことであるが生真面目なご主人と豪快な肝っ玉かあさんに会うため、常連は毎日この店に通うのである。

#37 お花茶屋「東邦酒場」

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#37 お花茶屋「東邦酒場」

110ポイント

#37 お花茶屋「東邦酒場」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

お花茶屋、まずは「郷土と天文の博物館」へ。ここで昭和30年代の「お茶の間」を見つけた吉田さん、特別に中へ入らせてもらいノスタルジーに浸る。そして今回の酒場は「東邦酒場」。内装は比較的新しいが実は2代目が継ぐ歴史ある居酒屋である。若き2代目は多くのオリジナル料理を考案するアイデアマン。次々とユニークな料理が繰り出される。

#38 堀切菖蒲園「喜楽」

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#38 堀切菖蒲園「喜楽」

110ポイント

#38 堀切菖蒲園「喜楽」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

まずは駅名にもなっている堀切菖蒲園に寄らない手はない。しかし菖蒲の見頃は6月、行ってみるとまだ芽吹いた程度だった。今回目指すのは「喜楽」。創業47年家族経営の店。作り置きはしない手作りの料理が250~400円程度と超下町料金。しかし、店も客もなかなかディープな雰囲気でさすがの吉田さんも押され気味。無事帰って来られるのだろうか?

#39 西大島「こん平」

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#39 西大島「こん平」

110ポイント

#39 西大島「こん平」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

西大島といえば「砂町銀座」。庶民的なこの商店街で吉田さんはビール片手にぶらつきながら色々な店でつまみ食い。なんてやっているうちに酒場へ。「こん平」には新鮮な豚のホルモン求め遠方からも客が集まる。その秘密は刺身盛り合わせ900円で氷解する。極めつけは「ホーデン」。その柔らかさといったら他の肉と比べ物にならない。しかし、ホーデンって何だ?

#43 用宗「おおいし」

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#43 用宗「おおいし」

110ポイント

#43 用宗「おおいし」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

静岡の名産「シラス」を求め産地の用宗へ。まずは海辺にある干物屋「かねいち」で即席バーベキューを楽しんで勢いをつける。そして向かった「おおいし」は用宗港近くにあるシラス丼で名高い料理屋。一見怖そうな主人だが、地元の海の幸を愛し、その素晴らしさを熱く語ってくれる。良い素材には手を加えず、どの料理も最高の状態で提供される。

#46 銀座「三州屋」

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#46 銀座「三州屋」

110ポイント

#46 銀座「三州屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

普段は新橋周辺を徘徊している吉田さんが、銀座に足をのばした。イラストレーターでもある吉田さんがまず立ち寄ったのは画廊。しかし、ここでもやっぱり画廊の方たちとビールで乾杯となってしまう。そして目指すは銀座の路地にある「三州屋」。中へ入れば銀座の街とは全く違う庶民的な賑わいがある。銀座を代表するこの大衆酒場には130種類ものメニューがあるが、中でも名物「鳥豆腐」は誰もが頼む人気メニュー。いつしか吉田さんも他の客と酒を酌み交わし、銀座で最高の夜を満喫する。

#47 武蔵小山「とり将」

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#47 武蔵小山「とり将」

110ポイント

#47 武蔵小山「とり将」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

武蔵小山は目黒線で目黒から2つ目の町。まず駅前の巨大な商店街を歩き、つい酒屋「大田屋」へふらふらと。20種もの焼酎を試飲できるとあって試飲しまくってご満悦の吉田さん。そして、お目当ての店「とり将」へ。何の変哲もない街の焼き鳥屋風情、なんと主人は茶髪の青年。大丈夫か?と思いつつ出てきた料理は、料亭のごとき美しき料理の数々。それもそのはず、主人は有名料亭で修業した経歴の持ち主だった。吉田さんも最後は完全にノックアウト。

#48 御徒町「味の笛」

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#48 御徒町「味の笛」

110ポイント

#48 御徒町「味の笛」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

御徒町のガード下にある酒場「味の笛」。1階は立ち飲みでサクッと、2階はセルフサービスで肴を買いテーブルで気軽に飲めるようになっている。さっそく学食のようにトレーを持って酒と肴を求めるが、食べてみてそのレベルの高さにびっくり。それもそのはず経営するのは大手庶民派スーパー、鮮度も安さも納得の内容だった。気を良くした吉田さんは周りのお客さんと意気投合お近づきの乾杯の嵐。

#54 新宿「ボルガ」

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#54 新宿「ボルガ」

110ポイント

#54 新宿「ボルガ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

西新宿の一角、東京都庁の45階に向かった。イタリアンの名店がプロデュースするバールで 吉田さんは一服。夕日を満喫するといざ出陣。思い出横丁を覗いてみる。ちょっと立ち寄った「辰乃家」は特製つくねが人気だ。今回のお目当ては、煉瓦の外壁に蔦の絡まる外観の「ボルガ」。そこだけが新宿西口の戦後の空気を保っているかのようだ。中は山小屋風のつくりで、山登りが趣味の吉田さんすっかり和んでしまう。炭火で焼かれる焼き鳥、豚モツの種類の豊富さが人気。

#56 南砂「山城屋酒場」

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#56 南砂「山城屋酒場」

110ポイント

#56 南砂「山城屋酒場」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

創業明治30年、100年以上続く老舗。震災と空襲を乗り越えて家族で守りぬいた「山城屋」。100年の魂を伝える大きな徳利を知る人も、知らぬ若者も 仕事が終わると「山城屋」の味を求めてやってくる。人気の自家製たまご焼きは毎日食べても飽きないお袋の味。川エビのから揚げの朱色も見事だ。若者たちの山城屋流ホッピーのお作法を教えてもらう。それは節約しながらホッピーを楽しむというかわいらしくも若者らしい術だった。

#58 深川「伊せ喜」

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#58 深川「伊せ喜」

110ポイント

#58 深川「伊せ喜」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

深川には創業明治10年の老舗パン屋「カトレア」がある、ここは日本のカレーパン発祥の地でもあり、その味は今でも行列ができるほどの人気である。この辺りは開発が進み新しいマンションが目立つようになったが、ところどころに江戸風情の建物も残っている。そのひとつ、北斎が浮世絵を描いていたという小名木川ぞいに「伊せ喜」がある。どじょう専門料理店、創業明治20年。まずは通称「マル」をいただく。秘伝の技で骨までやわらかく煮込まれたドジョウがまるごと入っている。このマルを覆うほどに葱を載せていただくのが通。ちびりちびりとやるぬる燗にあう。そして白いご飯にも合う、通称「ヌキ」。食べやすく身を開き、骨を抜いたどじょうをすき焼き風に溶き卵につけて食す。

#60 門前仲町「大坂屋」

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#60 門前仲町「大坂屋」

110ポイント

#60 門前仲町「大坂屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

大正13年創業の「大阪屋」。6人も座ればいっぱいとなるヒノキのカウンターの真ん中に鎮座する大きな鍋には、女将が守り続ける「牛煮込み」が湯気を立てている。

#64 下北沢「八峰」

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#64 下北沢「八峰」

110ポイント

#64 下北沢「八峰」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

様々な文化の混在する、賑やかな町・下北沢。古くから映画や音楽、様々なジャンルのアーティストが育った、新旧混在の文化を感じられる町である。そのはずれにひっそり佇む「八峰」。古くからそれらアーティスト達の溜まり場となり、今も暖かいメシと酒を振舞う。鳥料理が自慢の店で、常連に大人気なのは「つくねのユズシオ・ニラタレ」。新鮮な鳥刺し、アイデア料理「ネギ皮いため」など堪能しながら、酒を片手にカルチャー談義に花が咲く。

#69 国道「国道下」

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#69 国道「国道下」

110ポイント

#69 国道「国道下」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

吉田さんが降り立ったのはJR鶴見線国道駅。駅舎はなんと昭和初期建造のアールヌーボー建築である。今回の酒場「国道下」は駅の改札まん前の店。場末のスナック風の店だが、魚介はさすが魚河岸通りで仕入れる為この上なく新鮮。それ以上にこの店のパワーは、これまでの店とは比べ物にならない危険なもの・・・!?

#70 新子安「諸星酒場」

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#70 新子安「諸星酒場」

110ポイント

#70 新子安「諸星酒場」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

海に向かって工場が広がる新子安。しかし、そんな中に吉田さんは廃線を見つける。ちょっとしたノスタルジーに浸りつつ、酒場へ。「諸星酒場」は東京オリンピックの年にできた店で、店内はすっかり飴色。3代目の主人は一種きりっとした店の雰囲気を大切にしている。店自慢の対面式ロングカウンターで、秘伝の煮込みや鯨ベーコンなど懐かしい肴を堪能。カウンターでじっくりと酒を飲み吉田さん、再びノスタルジーの世界へ。

#71 赤羽「大久保」

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#71 赤羽「大久保」

110ポイント

#71 赤羽「大久保」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

都内でも一大酒場エリアとして知られる赤羽。神谷銀座という小さな商店街で揚げたてのおでんだねを食べた後向かったのは、酒場「大久保」。昭和7年の建物がそのまま残っている博物館級の雰囲気の中でホッピーを頂く。しかし、その焼酎の濃さは都内でも随一。吉田さんもタジタジである。手の込んだつまみは無いがガラスケースを覗き込んで自分の好みのものを注文。最後は懐かしのすいとんで締めれば、雰囲気と酔いが相まってここが都内であることを忘れさせてくれる。

#72 池袋「千登利(ちどり)」

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#72 池袋「千登利(ちどり)」

110ポイント

#72 池袋「千登利(ちどり)」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

池袋西口で中国骨董の店を見つけた吉田さん。早速中国4千年の骨董の中から、酒にまつわるものを見つける。そして、池袋の夜の繁華街へ。「千登利」は焼きとんの店である。昭和24年創業で10数年前に改装してはいるが、白木のカウンターはじめ店内は落ち着いた昭和の雰囲気。カウンターに座ると目の前に豆腐がぎっしり煮込まれた大鍋が。これが客のほとんどが注文する名物「牛肉豆腐」である。そして、昔ながらの秋の鳥カモ・スズメを頂くと秋堪能モード全開!

#74 板橋「明星(あけぼし)」

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#74 板橋「明星(あけぼし)」

110ポイント

#74 板橋「明星(あけぼし)」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

板橋駅付近は新撰組・近藤勇の最期の地。駅前の墓をお参りした後、都内でもただ1人というこけし職人の工房をたずねる。板橋駅前は、実は一大飲み屋街。中でも昭和23年からこの地で酒場を続けている「明星(あけぼし)」は、もっともハードな店である。朽ち果てそうな店内、安くて強い酒、そして常連のきつい冗談をクリアしないとこの店には馴染めないのである。しかし、ひとたび入り込んでしまえば、これほど楽しい飲み方のできる酒場は無いと感じさせてくれる。

#75 赤羽岩淵「米山」

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#75 赤羽岩淵「米山」

110ポイント

#75 赤羽岩淵「米山」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

赤羽岩淵におしゃれな日本茶専門店を発見した吉田さん。実は本も出している日本茶界の第1人者だったのお店だった。100g4000円以上もする玉露に大感動する。そして、向かった酒場はもつ焼の店だが他の料理も抜かりが無い「米山」。シャーベット状焼酎で飲むホッピーは、氷と違いいつまでも薄くならない。そして、ここにはレバーの「半焼き」なるメニューがある。刺し身と焼きの中間で絶妙の焼き加減。通り過ぎる電車の音を聞きながら、路地にせり出したテーブルで飲めばとってもアウトドア気分。

#79 上野「大統領」

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#79 上野「大統領」

110ポイント

#79 上野「大統領」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

アメ横センタービルの地下食品街へ。ここはエスニックな香り漂う食材の店がひしめいている。アメ横とは違う雰囲気でちょっとした闇市気分の味わえるマーケットである。そして迷わず「大統領」へ。ガード下で朝から終電近くまで賑わうもつ焼きの店。通路にせり出す形でいくつものテーブルが置かれ、客は適当に座る。馬モツの煮込みや40度の電気ブランなど、珍しいラインナップが揃う。

#81 新宿「カブト」

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#81 新宿「カブト」

110ポイント

#81 新宿「カブト」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

デパートや高層ビルが立ち並ぶ新宿西口の一角に、一種独特な面影を残している「思い出横丁」。戦後すぐ闇市として賑わったこの横丁には、サラリーマンの心を和ませる老舗が並ぶ。中心部にかまえるは「カブト」。珍しくもうなぎの串焼き専門店。頭から尻尾まで余す所なく食べ尽くす7本串セットの「一通り」が人気。「亀甲宮」をチビリやりながらこれを食べないと、1日が終わらない。カウンターのみの小さな店は、そんな常連客で連日満席だ。

#84 神保町「兵六」

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#84 神保町「兵六」

110ポイント

#84 神保町「兵六」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

神保町は多くの古書店が賑わいを見せ、インテリの集う町。しかし、老舗は書籍だけではない。大正時代から続く老舗の画材屋「文房堂」。ここで吉田さんはギャラリーを楽しんだ。夕方になり自ずと足が向いたのは、戦後から続く銘店「兵六」。酒は薩摩焼酎「無双」か地酒二級酒。冷暖房なし・電話なし、乱れた客には檄が飛ぶ。薩摩出身の先代が作った、一種独特な雰囲気を保ちつづけるなんとも男らしい酒場。常連の目当ては料理にもある。上海帰りの先代夫妻のレシピによる、餃子・炒豆腐・炒麺は食さずして帰れない程の逸品。

#85 神楽坂「鳥しづ」

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#85 神楽坂「鳥しづ」

110ポイント

#85 神楽坂「鳥しづ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

古き良き街並み、石畳、坂の町・神楽坂。近くに大学も多いことから古くから文豪達が遊んだ町である。日本初の原稿用紙を手に入れ、甘味屋で一句したためた吉田さん。その後、文豪気分で向かったのは「鳥しづ」。80年続く老舗鶏肉専門店の焼き鳥屋。鶏肉のおいしい食べ方は自分が最も熟知する、と笑顔やさしい女将。軽やかに次々と出される串は、トサカ、軟骨六種など他店ではお目にかかれないものも。ガラを一日煮込んだスープと女将の微笑でしめれば完敗。

#86 高知「とんちゃん」

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#86 高知「とんちゃん」

110ポイント

#86 高知「とんちゃん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

老舗居酒屋として知られる「とんちゃん」は 戦後間もない頃、昭和29年から屋台として開業。その後、店舗営業に切り替えて現在に至っている。黄色に赤い文字ののれんがひと目をひく。豚のあらゆる部分をトコトン味わえることで有名で 連日会社帰りのサラリーマンで賑わっている。人気の銀鍋、にらとん、蒙古ステーキなど全て200~600円と安くてうまい。屋台の心を忘れないために 天井には窓が・・・・月が姿を現すと、お客は月を肴に一杯やれる。

#88 高知「屋台・松ちゃん」

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#88 高知「屋台・松ちゃん」

110ポイント

#88 高知「屋台・松ちゃん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

高知の中心地・はりまや橋。昔の風情はないが 今もなおランドマーク的存在。商店街グリーンロードに向かうと、公園では午後2時から屋台の準備が始まる。夜は昼と一変、屋台だらけになる一角。高知の町に屋台が姿を現したのは戦後まもなく。いまでは、すっかり夜の町になくてはならない高知の風物詩だ。目指すは「松ちゃん」。ここは県外からも客が訪れる超人気店。休日ともなれば開店から閉店まえひっきりなしに客が訪れ、空席まちの人だかりまでできるという。注文はなんと言っても自慢の餃子。味は天下一品。カラッと揚がった衣は、一口かめばこぼれる香ばしい食感。中からたっぷりの具があふれでる。

#92 中野「北国(きたぐに)」

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#92 中野「北国(きたぐに)」

110ポイント

#92 中野「北国(きたぐに)」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

JR中野駅の南口には 大小のビルがひしめいていて新旧も様々。思いがけないほど古い町並みにも出会える。そんな中野の裏手の裏手、ここは東京?という趣の路地に「北国」はある。常連さんに愛されたママさんが酒呑み好みの肴を供す。冬場のみのおでんはママさんの優しさがじんわりと味わえる。燗は横山大観ラベルの「八鶴」。北海道利尻島のほやの塩辛、氷頭なますなど北の味が冴える。文士たちがかつてここで句会を開いていたのもうなずける。常連たちのママさんへの愛情が店の隅々まで染み渡る。

#94 高田馬場「鳥やす本店」

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#94 高田馬場「鳥やす本店」

110ポイント

#94 高田馬場「鳥やす本店」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

都心にありながら都電の走るのどかな風景が、まだこの学生の町・高田馬場には残っている。駅前の栄通りに少し変わったノリの青果店を発見。おじさんは商店街の人気者だという。そんな栄通りの終点の辺りに「鳥やす」はある。「通は大根おろしで食う」と張り紙。冷凍ものを使わない焼き鳥の味に学生コンパにはもったいないと、サラリーマンも吸い寄せられる。しかしお値段は学生価格で嬉しい限り。酒は京都伏見の辛口「冨翁(とみおう)」を燗でいただいた。首の肉のすきみ、鳥の白レバー、と貴重な味も次々と供される。隠れメニューの鳥スープを堪能してシメとしよう。

#95 中目黒「藤八(とうはち)」

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#95 中目黒「藤八(とうはち)」

110ポイント

#95 中目黒「藤八(とうはち)」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

中目黒定番の散歩道・目黒川沿いを歩いて一本奥の路地に入っていくと、地元で働く人々に活力を与える酒場エリアがある。「藤八」はこのエリアに店を構えて28年。ファッション関係の若者からサラリーマンのおじさんまで幅広い客が毎晩押し寄せる。料理は「大衆割烹」の暖簾にふさわしく、長年の工夫を凝らして安くて新鮮な素材で旬のうまさを提供してくれる。ゆずに味噌とかつお節を詰めて蒸した後、外気で十分干した「ゆぶし」をつまみながら日本酒を一杯。お刺し身は築地から仕入れる自慢の中トロ、限定のバチマグロの大トロとレベルが高い。常連お勧めの「藤八名物4品」は、薬味や辛味を上手に使った独特の味。ロックでいただく「黒霧島」がぴたりと合う。

#100 北千住「酒屋の酒場」

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#100 北千住「酒屋の酒場」

110ポイント

#100 北千住「酒屋の酒場」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

店はこじんまりとしていて、長年地元に根ざしている風情。5時の開店と同時に常連でカウンターが埋まる人気店「酒屋の酒場」。店は2代目が仕切り、料理の刺身系は初代の父親が担当。狭いカウンターに客がいても平気で親子ケンカをする下町ぶりは、逆にお客を温かな気持ちにさせてくれる。メニューは品数豊富で、特に魚介類の旨さ、レベルの高さ、安さに驚く。常連が必ず頼むのはイカのワタ焼き、ゲソ焼き。なぜか時々、粕漬けにもなっている、鮭の塩焼きもおすすめ。酒は梅酢サワーが珍しい。2代目が常連さんのために仕入れてくる希少性高い日本酒をおすそ分けしていただけたら幸せものです。

#101 札幌「五醍」

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#101 札幌「五醍」

110ポイント

#101 札幌「五醍」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

ご存知、札幌はススキノの仲小路に店を構えて42年。以前は先代の女将さんが2階に住んで営業していた「五醍」。漁師小屋風のランプで照らされた暗めの店内、カウンターには旬の山海の幸が並び、厚い一枚板のカウンター内に大きな囲炉裏があり、備長炭でキンキやホッケの炉辺焼きをいただく。甕に入った程よく温まったお酒(北海道の地酒「国稀〈クニマレ〉」)が常にスタンバイしている。家庭的な雰囲気ながら全部"時価"の店。お会計はそろばん!

#102 小樽「わか松」

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#102 小樽「わか松」

110ポイント

#102 小樽「わか松」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

有名な観光地、小樽の飲み屋街・花園エリアに1985年に店を構えた「わか松」。元料亭の石蔵を改造したという店内は風情がある。店主は、札幌の中央卸売市場に勤めていた時代から、幻の銘酒を求めて全国行脚したという酒好き。厳選された限定品の日本酒が常時40種類以上も揃っている。また、つまみは旬の小樽近郊の魚介が中心。それほど安くはないが、これだけ上手い酒を飲ませるなら良心的な値段。マスターは毎年「蔵元を囲む会」を主催する程の酒マニアだ!

#104 小樽「らく天」

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#104 小樽「らく天」

110ポイント

#104 小樽「らく天」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

観光地・小樽にあって地元客が通う「らく天」はおでん屋だが、マスターの創作料理が光る。関西風のおでんはツブ貝や根曲がり竹が入った地元素材重視で独創的。1階はカウンター席のみで2階にお座敷がある、若夫婦と父親という家庭的な雰囲気の居酒屋。以前お忍びで来た紀宮様も、7カン880円の寿司とおでんを食べたらしい。

#105 札幌「魚鮮」

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#105 札幌「魚鮮」

110ポイント

#105 札幌「魚鮮」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

札幌の副都心として開発が進む、新さっぽろ。JR千歳線のガードに沿って軒を連ねる居酒屋のひとつに「魚鮮」がある。ここは新札幌にある鮮魚店の直営店で魚貝の鮮度は折り紙つき。札幌に出なくても安くて新鮮な魚が食べられると評判。

#106 西新井「赤ちょうちん」

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#106 西新井「赤ちょうちん」

110ポイント

#106 西新井「赤ちょうちん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

創業60年以上、10人ほどの小さいカウンターのみの酒場。隣は同時に創業した酒屋「伊勢末酒店」なので、酒の種類には困らず。おつまみは女将さんの手作りばかりで、お客さんに合わせて、毎日1品、2品変えている。その量も悪くならないように少量ずつ作り置きしている超家庭的酒場。常連さんも多く、下町の人情あふれる心地よい酒場。初めて訪れても快く受け入れてもらえるのがうれしい。

#107 国分寺「ほんやら洞」

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#107 国分寺「ほんやら洞」

110ポイント

#107 国分寺「ほんやら洞」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

店名が見えないくらいにツタに覆われた外壁が目印。昔フォークソングにはまっていた人なら誰でも知っている女性シンガーソングライター・中山ラビさんの店。お昼は喫茶店でカレーが有名、 夜はお酒も飲める国分寺の人たちには嬉しいお店。お酒はなぜか下町ハイボールがあり、下町よりもおいしい。料理はすべてラビさんのお手製、アットホームで気取らすに入れるお店。

#109 立川「スタンドバー 潮」

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#109 立川「スタンドバー 潮」

110ポイント

#109 立川「スタンドバー 潮」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

56年前からバーテンダーをやっているマスター(通称・ジミーさん)。立川市が米軍の基地だった頃から基地内でバーテンダーをやっている、いわば立川の語り部的存在。その話をつまみに千種類は超えるというカクテルを飲むと、知らぬ間に時間が過ぎている。ジミーさんの話は昔話だけではなく、若い女性客の中には恋の相談をする方もいるとか・・・。

#110 金町「大力酒蔵」

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#110 金町「大力酒蔵」

110ポイント

#110 金町「大力酒蔵」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

創業40年の金町では一二を争う老舗。店頭には大きなちょうちんに堂々とした暖簾。店内に入るとカウンターには無数のロースターがある。自分でホルモンなどを焼くほかに、鍋物をロースターの上で温めることもできる。人気メニューは唐辛子の効いた牛スジ煮込みやアバラ刺し。

#112 船橋「一平」

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#112 船橋「一平」

110ポイント

#112 船橋「一平」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

船橋は庶民的な漁師町。JR総武線、東武野田線の船橋駅から10分も歩けば港に出る。また船橋オートレース場はオートレースの発祥の地とか。京成線の線路を越えて左に入ると飲み屋街が広がる。「一平」は創業45年を誇る船橋の大衆酒場。午後3時から常連客がカウンター席を占め、魚介類が中心のメニューはどれも格安で酎ハイは210円。誰もが注文する牛煮込みと肉豆腐は創業以来の名物料理。

#113 中村橋「やきとり 川名」

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#113 中村橋「やきとり 川名」

110ポイント

#113 中村橋「やきとり 川名」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

西武池袋線の中村橋は、戦時中の疎開先として人が移り住むようになった新興住宅地。中杉通りの商店街を歩くと夕方から店頭で焼き鳥を焼く「やきとり川名」がある。創業35年。練馬区で内臓の卸を営む会社が経営するため焼き鳥の種類は豊富で安い。軟骨と紫蘇が入った自家製つくねは食べなきゃダメ。開店から午後7時まで生ビール250円の大サービス。近所の奥様方の憩いの場でもある。

#116 恵比寿「とよかつ」

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#116 恵比寿「とよかつ」

110ポイント

#116 恵比寿「とよかつ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

創業から50年以上経ち、世代を超えて愛されてきた店「とよかつ」。建物自体は新築ビルなのに一歩、店の戸を開けると恵比寿とは思えない庶民派な空気が充満している。冬限定、出来たてを蔵元から直送してもらったにごり酒は1杯350円。他にも、東京ではこの店でしか飲めないワインや日本酒もあるとか。辛口の奥さんにぴしゃりとやられる客も多いが、それも魅力のひとつらしい。忙しいときにもさりげなく焼き物を出すタイミングを見計らってくれるなど気配りも嬉しい。

#117 五反田「呑ん気」

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#117 五反田「呑ん気」

110ポイント

#117 五反田「呑ん気」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

店内の細く狭い通路両脇がカウンターになっていて、路地裏に人が溢れる店。メニューは安くて美味しいものばかり。マスターの振る中華鍋から酒呑みが好むつまみが次から次へと繰り出される「呑ん気」。 家族経営のチームワークが温かで、歯切れのよいサービスを生む。近所の工場やメーカーのサラリーマンが、我が家に帰る気分で早い時間からやってくる。人気のチャーシューは絶品。裏メニューの酢豚は作業服を着た常連さんに教えてもらった。

#119 三軒茶屋「焼きとん とし」

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#119 三軒茶屋「焼きとん とし」

110ポイント

#119 三軒茶屋「焼きとん とし」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

カウンター6人、外の丸椅子2人で満席の小さいが超ヘビーな雰囲気の古いお店。壁のメニューも燻されてほとんど読めない。寡黙なご主人・としさんは「おすすめは?」と聞いても「ない」と答える。そこがなんとも気持ちがいい。するどいご主人の目に気を遣いながら飲むのも初心者の愉しみ方。無愛想に出されるレバ刺し(700円)は新鮮でまろやかで、店の気骨を感じる。酎ハイ1杯300円、カシラ150円、ナンコツ150円、ほかの焼きとんはすべて100円、しっかり美味い。

#120 溝の口「焼き鳥専門の店 かとりや」

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#120 溝の口「焼き鳥専門の店 かとりや」

110ポイント

#120 溝の口「焼き鳥専門の店 かとりや」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

夕刻になると溝の口西口商店街の一角が賑わいだす。路地に人が溢れているというより、路地が店のようになってしまっている大変な人気ぶり。お客さんの名前をすぐに覚えてくれる店長の斉藤さんの人柄と、鳥をおいしく焼く腕に常連さんがまじめに通ってくる。表は、店長が仕切る立ち呑みコーナーで、1本からオーダーできる焼き鳥はひと串80円。奥は座り呑みもできて10円UPのひと串90円。背広と作業服の両方で店はいつもいっぱい。ビールはなかなかお目にかかることができないサッポロラガー赤ラベル。

#124 雑色「三平」

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#124 雑色「三平」

110ポイント

#124 雑色「三平」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

京急雑色駅は蒲田圏ながら反対の多摩川方面は閑静な住宅地。その一角にある創業1952年のもつやき専門店が「三平」。壁の2面が引き戸の入口で、中は焼き台とコの字のカウンター。夏場はオープンエアーのテーブルが出る。「ガツ生」は細かく刻まれたものに酢・醤油をかけて食す。焼き物は下処理が丁寧でどれも癖がなく上品な味わい。特に「あぶら」がウリで、馴染み客には必ず「あぶらあるよ」と声をかける。なぜか焼酎がない。「レガッタ」と称するウイスキーのウーロン割など客と共に歩んできた歴史を感じる。

#126 羽生「新井屋」

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#126 羽生「新井屋」

110ポイント

#126 羽生「新井屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

視聴者の方からのメールをもとに、東武鉄道伊勢崎線の羽生までやってきた。静かな住宅街の奥路地にけもの道あり。そこに潜り込んでいくと羽生紳士が集うホルモン焼き屋「新井屋」がある。メニューは「赤」「白」のみ。「赤」は赤身のモツのことでハツ、レバーなど、「白」は白い色のモツ、コブクロなど。タレをからめたボールごと運ばれ、あとは自分で焼く。マスターが自ら足を運んで仕入れるモツは新鮮。さっと焼くだけで食べられるように、「白」は下ごしらえがしてあり美味しさを引き出してある。
(取材協力 視聴者・坂田英昭さん)

#129 田端「初恋屋」

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#129 田端「初恋屋」

110ポイント

#129 田端「初恋屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

JR田端駅から歩いて4分。常連が開店時間の夕方5時前から顔を出し、6時半すぎにはもういっぱいになる店「初恋屋」。笑顔の柔らかいご主人とはつらつとした奥さんの2人で活気ある店を切り盛りする。魚介のメニューが豊富で、刺身の皿に乗っている軍艦にご主人の心遣いを感じる。魚介だけでなく本格的な焼き鳥もうまい。ほかに「ヒレカツもどき」というメニューもある。ネーミングの不思議さを感じつつ食べると・・・、それは酒呑みが好むきちんとした美味しさの肴であった。おすすめの日本酒も尋ねると、知らない日本酒に出会えるかもしれない。

#130 庚申塚「庚申酒場」

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#130 庚申塚「庚申酒場」

110ポイント

#130 庚申塚「庚申酒場」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

都電荒川線庚申塚駅から徒歩15秒。50年以上続いているという奇跡の酒場「庚申酒場」。戦争も体験しているというおばあちゃんを慕って集まる客は、みなホッピーを頼む。メニューのメインはいわゆる焼きトン、レバー、カシラ、ハツのみ。艶やかだがあっさり味の秘伝のタレが絶品。 メニューは日によって異なり、お漬物や玉子があったりなかったり。

#132 大塚「大提灯」

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#132 大塚「大提灯」

110ポイント

#132 大塚「大提灯」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

JRの駅前だというのに、一歩入るといきなり昭和の商店街。「大提灯」は商店街の集まりにも頻繁に利用される地元の大きな酒場。1人客から団体まで一気に飲みこんでしまう。料理はオオバコなのにきちんと手料理。ワイワイした雰囲気が楽しい。大きな鍋で仕込む魚の醤油煮や煮込みなどは、小さな居酒屋とはちがった味わい。焼き場担当の店主と調理担当の息子、そして看板娘は息子の嫁と、親子で切り盛りする。

#133 赤羽「まるよし」

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#133 赤羽「まるよし」

110ポイント

#133 赤羽「まるよし」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

「赤羽は24時間呑める街」、そんなフレーズをよく聞く。駅前にこっそりと佇む「まるよし」は豊富なメニューが魅力。働き手がすばらしいコンビネーションで動いており、客との距離感が絶妙。きゃべたま、にらたま、いなごが人気の基本メニューらしく、客はみんな頼む。年金生活者が安心して飲んで食べられる、とても素敵なお店。座っているのに立ち飲み価格。街の個性のおかげで、午後3時の開店にすでに"2軒目"の方もいらっしゃるので、少しご注意。

#135 東十条「さくま」

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#135 東十条「さくま」

110ポイント

#135 東十条「さくま」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

東十条は居酒屋激戦区。「さくま」は、よその町から訪れた人はなかなか気付かない外観は静かな気配の店。しかし店の中は常に常連客の笑い声でいっぱい。毎日、河岸で吟味し仕入れている素材を見事な肴に仕上げて、すばらしい安さで提供している。自慢の息子は相撲の高校生チャンピオン!「そんな子を産んだぞ!」という女将がお客さんを腹から笑わせ、愉しませている。主人は高校時代、バスケットボールのインターハイで全国優勝、女将もベスト4進出。絶妙のチームワークで酒と肴を供してくれる。

#136 京都・千本中立売「神馬(しんめ)」

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#136 京都・千本中立売「神馬(しんめ)」

110ポイント

#136 京都・千本中立売「神馬(しんめ)」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

遊郭跡の五番町に近い千本中立売は、かつて四条河原町に次ぐ京都を代表する繁華街。昭和9年創業の「神馬」は、京町屋らしく縦に深い店内に時代を経た空気が漂う。熱燗は6~7種類の酒を配合した甕酒を、銅製の燗酒器で暖める創業以来のスタイル。

#141 武蔵小杉「文福」

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#141 武蔵小杉「文福」

110ポイント

#141 武蔵小杉「文福」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

JR南武線と東急東横線の交差する武蔵小杉駅。創業40年余の串焼き店。本店のほかにパート2・南口店と3店舗。全国各地より厳選し取り寄せた日本酒・本格焼酎・こだわりワイン(国産・外国産)がおいてある。看板料理は文福にしかない「カレー煮込み」。通はこれを肴に黒ホッピー。他にも、ちょっと変わった串焼「かえるのへそ」、「玉三郎」といった謎のメニューを楽しめる。

#143 旗の台「鳥樹」

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#143 旗の台「鳥樹」

110ポイント

#143 旗の台「鳥樹」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

東急大井町線と交錯する東急池上線旗の台駅東口からすぐの鳥専門店。鳥しか置いていません。鳥が食べられない人はご注意、食べられるものが全くありません。鳥だけでメニューが20種類以上。30年以上活気が溢れる老舗。新鮮な若鳥を1匹丸ごとまな板に乗せ、ももや手羽、ささみなどを目の前で切り分け塩をひと振り。サッと炙って芯はレアな一枚肉の焼き鳥。これらを頬張るうまさは、この店以外にあるのだろうか。鶏の美味しさをしゃぶり尽くせるお店。噛むとギュッと凝縮感があり、なんとも小気味いい美味しさだ。

#144 自由が丘「阿波乃里」

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#144 自由が丘「阿波乃里」

110ポイント

#144 自由が丘「阿波乃里」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

東急東横線と東急大井町線が交差する自由が丘駅。おしゃれな女性の街というイメージがあるが、飲み屋が集合する一角がある。中でも、威勢のいい呼び込みで目立つのが「阿波乃里」。もうもうたる煙に巻かれて、安くてうまい焼きとん屋。焼きとんは、大振りな肉3コ刺しで、数本も食べれば満腹となるほどのボリューム感。生でも食べられるほど新鮮な豚を使用しているため、どの串も臭みなくおいしくいただける。特に絶品は炭火でサッとあぶった半ナマ状態の「ればー」(100円)。数量限定の「特製つくね」(150円)は、繊細な食感で早い時間に売り切れてしまう人気の品。

#146 穴守稲荷「季節料理 淀」

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#146 穴守稲荷「季節料理 淀」

110ポイント

#146 穴守稲荷「季節料理 淀」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

穴守稲荷神社駅周辺は多摩川の河口で、東京湾を臨む23区で唯一の漁師町。穴子漁が有名で今でも地元漁師が活躍している。この漁師町で愛され続けて34年余。秋田出身のご主人がママさんと一緒に新鮮なネタを豪快に料理してくれる店が「淀」。これを目指してやってくるお客が増えているという「羽田鍋」を堪能した吉田さん。さらに穴子のてんぷら、白焼きと穴子づくしな夜を地元のみなさんと愉しむ。

#147 梅屋敷「やきとり豚八」

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#147 梅屋敷「やきとり豚八」

110ポイント

#147 梅屋敷「やきとり豚八」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

川崎から第一京浜へとつながる産業道路沿いに佇む「豚八」。37年前から地元の男たちに安らぎを提供している。のれんは「やきとり」だが、これは「やきとん」のこと。昭子ママが朝から仕込む家庭的なおつまみを、梅を入れた焼酎の水割りでいただいた。氷屋さんから仕入れている氷でつくってくれるのが嬉しい。山菜のおひたしは野性の味わい、たっぷりの擦り黒ゴマで合えたほうれん草は栄養たっぷり。日々少しずつメニューが変わるから 今日は何が美味しいか聞くのが一番。

#149 銀座「銀座ささもと」

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#149 銀座「銀座ささもと」

110ポイント

#149 銀座「銀座ささもと」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

夜の銀座、華やかな表通りを1本裏に入ったところにある、庶民派の炭火串焼き専門店「銀座ささもと」。下町ではお馴染みの亀甲宮の焼酎にカシスリキュールを少々加えて飲むなど酒メニューも楽しい。この店の主役は薄味の味噌出汁で柔らかく煮込んだモツの串。牛ハラミ、牛レバ刺しなど串にこめられた幸せは数多い。来店したら早めに頼むことをおすすめしたいのは、キャベツの煮込み。この店には箸はない、いただいた串モノの串を大事に利用しよう。酒類はひとり3 杯まで、銀座の紳士淑女はじっくりゆっくり味わう。

#150 根津「もつ焼き・銀泉」

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#150 根津「もつ焼き・銀泉」

110ポイント

#150 根津「もつ焼き・銀泉」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

下町の代表格、根津。細い路地を散策すると今回の目的地ではないが、気になってしかたのない一角がある。吉田さん思い切って「根津の甚八」の引き戸を開けてみる。築100年以上にもなる古民家には下町情緒がたっぷり。おまかせで酒の肴を食す。「根津の甚八」と銘を打ったオリジナル焼酎もある。そして、大通りに出て「銀泉」ののれんをくぐる。お母さんと若旦那が切り盛りするご近所さんのための居酒屋。焼き豚、もつ煮込を純米吟醸の酒粕を使った限定の焼酎でいただいた。

#157 世田谷「酒の高橋」

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#157 世田谷「酒の高橋」

110ポイント

#157 世田谷「酒の高橋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

開業昭和35年、世田谷線世田谷駅近くの地元の人に愛されている大衆酒場。女性店主が仕入れから調理まですべてを担当。「刺身3品盛り」はその日の新鮮な魚を赤字覚悟で、サービスしていつも4品盛り。手作り「ポテトサラダ」はボリュームたっぷりで人気メニュー。お客さんが考案したという「豆乳ハイ」はまさに焼酎の豆乳割りだが、1日6杯限定。「牛すじ大根」はあっさりしていて大人気。ちょうちんに書かれた"勉強王"の意味は店主にも不明だが、気に入りだという。

#158 学芸大学「浅野屋」

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#158 学芸大学「浅野屋」

110ポイント

#158 学芸大学「浅野屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

昭和41年開業、庶民の味方の大衆酒場。いかにも大衆酒場らしい「コ」の字型のカウンターが特徴で、通い歴20~30年は当たり前の常連さんは会話を求めて毎夜集まる「浅野屋中毒」で、笑い声が絶えない。カウンター前の鍋には40年間変わらぬ味の看板メニュー「牛煮込み」が。食べ物のメニューも豊富なのは嬉しい。仕上げは、しじみ味噌汁で。

#159 武蔵小山「酒縁川島」

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#159 武蔵小山「酒縁川島」

110ポイント

#159 武蔵小山「酒縁川島」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

いかにも日本酒の店といった感じの異空間。全国の地酒が常に100種類以上ストック。大型店で取り扱う酒は一切置かないというこだわりで、蔵元直送のレアものばかり。日本酒担当「日本酒伝承の会」会長・岩井さんの説明が実に楽しい。店主が担当する料理は、日本酒と驚くほどの相性。大吟醸酒粕で漬けた「チーズの粕漬け」、その場で豆腐から揚げる「厚揚げ」、毎月3日、13日、23日限定「自家製メンチカツ」は人気。

#161 立石「鳥房」

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#161 立石「鳥房」

110ポイント

#161 立石「鳥房」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

京成立石駅を出た瞬間から香ばしい鳥の匂い。駅前商店街を入ってすぐの一角にある「鳥房」は、戦前から「半身の若鳥唐揚」を売り出した。下味をつけた鶏肉を最初に軽く揚げ、販売する直前に揚げ、注文を受けてから揚げる。シンプルな塩味でカリっとした皮は美味。もも肉、むね肉、そしてなんといっても揚げたての「首」や「骨」が絶品で、ビールが進む。ボリュームたっぷりだが、その美味しさに完食間違いなし。

#162 南平「よっちゃん」

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#162 南平「よっちゃん」

110ポイント

#162 南平「よっちゃん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

京王線南平駅から徒歩0分。店主の「よっちゃん」こと高橋義則さんがこの地に店を構えたのが昭和38年。そのころから変わらぬこの店は、地元の人の憩いの場。てんこ盛りのキャベツが置かれているカウンターは、屋台の面影たっぷり。モツ煮込みは日替わりで、1本80円からの焼き鳥は早々と品切れになる。おろしニンニクをつけ焼きするも、横づけするもよし、塩、タレ味、全てがオススメ。キャベツをタレに漬けて食べるとこれがまた美味という常連情報も。

#163 浅草「捕鯨船」

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#163 浅草「捕鯨船」

110ポイント

#163 浅草「捕鯨船」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

「鯨を食って芸を磨け!!」がキャッチコピーの鯨専門店。超一級品の鯨肉を庶民価格で提供。昔懐かしい学校給食の鯨の竜田揚げ、鯨の野菜炒めは美味。店内の壁にある有名人のサインを探しながら、「元祖チューハイ」を飲むのも楽しみのひとつ。「捕鯨船」は昭和52年にオープン、平成12年に浅草六区通りに移転。店主は、六区で一世を風靡(ふうび)した「デン助劇団」の元座員、河野通夫さん。

#164 国立「うなちゃん」

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#164 国立「うなちゃん」

110ポイント

#164 国立「うなちゃん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

「うなちゃん」の歴史は長い。ここ国立で先々代が屋台からスタート、現在のお店で営業を始めたのが昭和39年、現在の店主は三代目「ゆうちゃん」こと広田祐一郎さん。目の前で焼かれるうなぎを見ているだけで、たまらない。常連さんのオススメはうなぎの串焼きコース。「からくり風」、「レバー」、「きもやき」、「かばやき」など、その日の仕入れによってのお楽しみ。焼酎を飲みながら、ゆっくりと時を過ごすことができる、屋台情緒たっぷりのお店。

#166 新橋「大露路」

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#166 新橋「大露路」

110ポイント

#166 新橋「大露路」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

美人姉妹が昭和51年に創業。料理は全て手作りで全品300円。30年間新橋のサラリーマンの味方であり続けている。メニューも豊富で、人気の昔懐かしい「ハムカツ」はボリュームも味も大満足。健康を気遣う常連に人気の「トマトハイ」はオススメ。やかん酒で頂く「千福」は何ともいえない趣がある。客同士も隣に座ったらもう友達、フレンドリーな雰囲気で懐に優しいお店。

#172 飯田橋「島」

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#172 飯田橋「島」

110ポイント

#172 飯田橋「島」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

「島」は昭和37年に創業。沖縄がまだ日本に返還されていなかった時代から、この場所で沖縄料理で勝負してきたパイオニア。手作り地豆豆腐、ラフテー、チャンプルー、沖縄そばなど、メニューの全てで本来の沖縄庶民の味を楽しむことができる。店主、女将、娘の3人で切り盛りする、パワフルでアットホームな居酒屋。

#173 四ツ谷「味」

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#173 四ツ谷「味」

110ポイント

#173 四ツ谷「味」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

四ツ谷駅近くの荒木町と呼ばれる周辺には小さな飲み屋が多い。「味」は昭和58年創業、魚料理で勝負する店。お通しから始まり、全ての料理が繊細。オススメは、塩と酢の加減を極限まで控えてサバの旨みを最大限引き出した「しめ鯖」や、サンマが材料の「自家製つみれ」。店名を「味」に決めた店主の心意気が、店先から感じ取れる。

#174 東松山「大松屋」「大島屋」

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#174 東松山「大松屋」「大島屋」

110ポイント

#174 東松山「大松屋」「大島屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

東松山市名物の焼き鳥。焼き鳥と言っても鶏肉ではなく、豚のカシラを使うのが伝統。どの店も1本100円、炭火焼きが基本。客が食べ終わるのを見計らって次を焼き上げる。これに特製の「辛味噌だれ」を塗って食す。焼き鳥店は市内に50軒とも100軒とも言われ、味つけは各店異なる。「辛味噌だれ」の元祖、創業 50年の「大松屋」は75歳の女将が現役で焼いている。また、創業42年で5番目に古いと言う「大島屋」は駅前通りに陣取り、創業当時の大きな赤ちょうちんが目を引く。

#176 浅草橋「たつの家」

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#176 浅草橋「たつの家」

110ポイント

#176 浅草橋「たつの家」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

「おやじの創作料理 たつの家」は昭和56年創業。福島県出身のマスター・石林さんと、右腕の小倉さんで切り盛りする店。メニューの種類は豊富だが、10代から修業を続けたマスターが、その日の仕入れで作る「おまかせ」が基本の創作料理店。常連もマスターにお任せ。名物の「えび団子」は定番の人気メニュー。マスターが静かに作る創作料理、そのどれもが人を和ませる。

#177 神田「大越」

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#177 神田「大越」

110ポイント

#177 神田「大越」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

神田駅徒歩0分、昭和38年の創業から「ザ・ガード下」という風情を守る「大越」。値段とボリュームはサラリーマンの強い味方。100種類を超えるメニューには圧倒されるが、そのどれもが美味しい。なかでも「トロぶつ」や「鯨ベーコン」は常連の間でも人気のメニュー。昼前から夜まで多くの客でにぎわう。

#178 新宿三丁目「川太郎」

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#178 新宿三丁目「川太郎」

110ポイント

#178 新宿三丁目「川太郎」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

花園神社の参道脇にたたずむ酒場「川太郎」。熊本県出身の大塚美子さんがこの地に店を構えて約40年。人気定番メニューは「馬刺し」と「のっぺ」。定番メニューは4種類しかないものの、日替わりのメニューもある。宮崎のそば焼酎「刈干」をそば茶で割ったそば茶割りは人気の飲み物。熊本県人のオアシス的存在、店名の「川太郎」はもちろんカッパのこと。

#179 八王子「小太郎」

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#179 八王子「小太郎」

110ポイント

#179 八王子「小太郎」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

「小太郎」は平成元年創業。学生からサラリーマンまでファンは多い。紀州備長炭で焼き鳥を焼きながら、窓越しに通行人に声をかける店主は人気者。客は1人でも気軽に店主をつまみに立ち飲みに来る。ハツの黒こしょう焼き、自家製みそを塗って焼くバラ肉のみそ焼き、小太郎焼きなどのオリジナルメニューも豊富。

#180 八王子「広小路」

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#180 八王子「広小路」

110ポイント

#180 八王子「広小路」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

「広小路」は昭和39年、東京オリンピックの年に創業。店主の能星広さんと女将の2人で切り盛りする店。オススメは40年変わらぬタレが自慢の焼き鳥と、女将が作る「いわし団子」。内装はカウンタートップを張り替えたものの、ほとんど開店当時のままの昭和レトロ。小上がりでは、お好み焼きを楽しむことができる心温まる名店。

#181 金沢「とと家」

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#181 金沢「とと家」

110ポイント

#181 金沢「とと家」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和62年創業、金沢駅前別院通り商店街に店を構える「とと家」。その名の通り、市場から仕入れた季節の旬の魚料理がオススメで、全てがおいしい。シメサバ、タラの昆布ジメなどはもちろん店主の手作り。店で使う野菜のほとんどは自家農園で栽培している。カウンターの目の前には冬場はおでん。夏になると生きたドジョウのいけすが置かれる。夏場の名物は、目の前でさばかれるドジョウのかば焼き。ご主人の心のこもった料理のファンの常連さんたちで毎夜にぎわう居酒屋。

#182 金沢「高砂」

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#182 金沢「高砂」

110ポイント

#182 金沢「高砂」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

金沢の繁華街、香林坊にある創業昭和11年のおでん屋「高砂」。その歴史は70年で、現在の店主は3代目。店内の見事なカウンターは50年間使われ続けてきた赤松の一本物。かつお節ベースのあっさりとした味のだしも、つぎ足しつぎ足し70年。 地元の食材が多く、「ふかし」や「梅貝」など、金沢独自の味を堪能できる名店。オリジナルのみそ味の牛すじや、白みそで焼く土手焼きはここの店ならではの味。家族のもてなしで、心温められる高砂ファンは多い。

#184 金沢「大関」

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#184 金沢「大関」

110ポイント

#184 金沢「大関」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

木倉町にある昭和32年創業の大衆割烹で、日本海の海の幸を使った季節料理や加賀の味を楽しめる「大関」。店名は、創業当時まだ珍しかった灘の酒「大関」を扱ったところから。カウンター前のおでん鍋は季節の魚や野菜のネタで満たされている。 なかでも季節限定の「かにめん」は香箱ガニの身と蟹子を甲羅に詰めて蒸してから、おでんにしたオリジナル。初代・100歳のお父さんが作るだし巻き卵はボリュームたっぷりの常連さん人気メニュー。

#185 金沢「赤城」

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#185 金沢「赤城」

110ポイント

#185 金沢「赤城」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

昭和48年創業。香林坊近くの金沢で最もディープなエリアの新天地にひっそりと佇む「赤城」は、仕入れ・仕込みを全て店主が1人で切り盛りする。旬の魚を使った金沢の味を楽しみながら、店主が毎日自らの足で仕入れる天然素材を使った料理がここのオススメ。 冬から初夏は季節の山菜を天ぷらで、秋の恵みはキノコ、そして3月から9月の間は金沢近郊の川で釣ってくる天然岩魚の刺身やヤマメが食べられる。シーズンオフでも保存されている山菜や川魚を楽しめる。

#186 前橋「つくし」

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#186 前橋「つくし」

110ポイント

#186 前橋「つくし」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和41年創業、前橋で親子3人で営む居酒屋「つくし」。群馬県は海に面していないが、ここでは新鮮な刺身をはじめとする海の幸が年中食べられる。季節の野菜や山菜、群馬名物でもあるキノコををふんだんに使った料理の全てがお酒によく合うのもうれしい。群馬地鶏の網焼きや牛煮込みは絶品。 県内酒はもちろん日本酒のストックも充実していて、毎夜地元の常連さんたちでにぎわう。

#187 高崎「三月兎」

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#187 高崎「三月兎」

110ポイント

#187 高崎「三月兎」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

昭和59年創業、元祖フリーターの松岡明さんが営む日本酒の店。「三月兎」の看板はツタに隠れて誰も知る人がいない。看板もない、入り口も分からない。ましてや客への気遣いもない、メニューもない。「メニューはお客さん」とはいうものの、日本酒のために考えられたさかなは、乾き物、焼き魚、豆腐、煮物などで、店主が勝手に出してくれる。レアものの日本酒は常時20種類ほどをストック、年間では120種。日本酒の好みは女性に例えてくれるのが分かりやすい。

#188 平井「松ちゃん」

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#188 平井「松ちゃん」

110ポイント

#188 平井「松ちゃん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

平井駅北口から徒歩5分に店を構える「松ちゃん」。店に入って左が50人は入れるというお座敷。右にはカウンターあり、常連さんたちが陣取っている。現在は2代目が切り盛りする酒場だが、1代目同様に人気の店だ。酒は創業当時から変わらぬ値段の特製ハイボール230円。もつ焼きの店だが、季節の初ガツオや穴子の稚魚・のれそれなど生の海の幸が充実している。焼き物は豚のハラミを特製ダレに漬け込んでから焼く朝鮮焼や、国技館で販売されているつくねも味わえる。それ以外にも手作りの創作料理が満載。ハイボールの値段と同様にさまざまな料理の値段も創業当時と同じだというから驚きだ。

#190 京成小岩「三平」

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#190 京成小岩「三平」

110ポイント

#190 京成小岩「三平」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

脱サラした店主が10年前に善福寺の住宅街に構えた「三平」。料理は全て店主の采配でメニューはない。全ておまかせなのは、美味しい素材のものを安くお客さんに提供するため。他店にある物を作ってもかなわないので、世界各国を渡り歩いた経験から他にはない創作料理でお客さんを喜ばせたいと店主は言う。日本各地から、旬の変わった食材や珍味を仕入れているので、毎回違う料理を堪能することができる。

#191 分倍河原「扇家」

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#191 分倍河原「扇家」

110ポイント

#191 分倍河原「扇家」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

京王線とJR南武線が交差する駅、分倍河原。店の立地場所は駅から歩いて30秒。そこで創業して32年の「扇家」。豚串の肉は大きく、特製にんにくみそをつけて食べるとボリューム満点。1日10本、1人1本限定のなんこつも絶品。つまみは串焼きのみならず、新鮮な旬の食材を生かした家庭的な料理も豊富。ホッピーは並々と注がれ、ほかが入らないほど。

#192 武蔵小杉「玉や」

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#192 武蔵小杉「玉や」

110ポイント

#192 武蔵小杉「玉や」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

再開発が著しい武蔵小杉駅周辺で、そこだけ時間が止まったような酒場「玉や」。お店を出してから50年以上という老舗ののれんにはウナギの文字があるが、ウナギのほかにもやきとんや煮付けなど、酒飲みにはうれしいメニューが豊富。ポテトサラダの量はテンコ盛りで、1人では食べきれないほど。店主の人柄にも酔える。

#194 元住吉「亀勢」

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#194 元住吉「亀勢」

110ポイント

#194 元住吉「亀勢」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

元住吉駅の近所で創業して32年たつ有名なお店「亀勢」。つまみは魚介中心で品数も豊富、揚げ物からお刺身まで楽しめる。中でも"自家製"と付く料理は絶品。どれも量が多く、値段は350円から600円の間とリーズナブル。店主と女将も気さくな感じで落ち着く雰囲気。

#195 府中「仲よし」

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#195 府中「仲よし」

110ポイント

#195 府中「仲よし」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

女将さんは87歳の中島ヨシ子さん。近くの東京農工大学の学生だけでなく、来るお客さん全てのお母さん的存在。50年以上前に食料品店として店を出すが、30年ほど前から酒場として営業している老舗。学生にはうれしい野菜たっぷりの煮込みや、ニンニクたっぷりの自家製みそを付ける焼き鳥など酒場にはよくあるメニューが並ぶ。昭和の家庭の雰囲気を堪能できる。

#196 千駄木「谷中鳥よし」

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#196 千駄木「谷中鳥よし」

110ポイント

#196 千駄木「谷中鳥よし」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

2代目夫婦が切り盛りする昭和28年創業の「谷中鳥よし」。店構えの敷居はちょっと高く、海の幸・山の幸と旬の食材を使った豊富なメニューに圧倒されるが、値段は驚くほどリーズナブルで、まさに下町庶民の味方。5種類の具が入っている自家製さつま揚げや、女将オリジナルの「ニラ玉とじ」は人気メニュー。シメには、蒸した後に50年モノのタレで焼いたウナギをおこわの上に乗せ、その上からかつおだしベースの吉野葛をかけた「おこわむし」がオススメ。

#199 西荻窪「食菜独歩 OHWADA」

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#199 西荻窪「食菜独歩 OHWADA」

110ポイント

#199 西荻窪「食菜独歩 OHWADA」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

脱サラした店主が10年前に善福寺の住宅街に店を構えた「食菜独歩 OHWADA」。料理は全て店主の采配でメニューはない。「おいしい素材の物を安く提供して、世界各国を渡り歩いた経験を活かし他にはない変わった創作料理でお客さんを喜ばせたい」と店主は言う。日本各地から珍しい旬の食材を仕入れているので、毎回違う料理を堪能することができる。

#200 吉祥寺「玉秩父」

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#200 吉祥寺「玉秩父」

110ポイント

#200 吉祥寺「玉秩父」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和47年創業、吉祥寺大通り東側の飲み屋街にある「玉秩父」。元力士の玉秩父さんと、力士時代の九州巡業中に出会った女将さんとで切り盛りするお店。入店するとすぐに目に入ってくるのが、カウンター上の旬の新鮮な野菜と魚介類。おいしい食べ方は店主と相談、野菜は生や炭火で、魚介類も刺身や炭火焼きで楽しむことができる。常連さんのお気に入りメニューは、店主がちゃんこ番時代から作り続けている、「アジとイワシのすり身汁」。さっぱりとしたしょう油ベースのスープと濃厚なすり身は、酔った体を優しくいたわってくれる。

#201 新松戸「綱長井(つながい)」

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#201 新松戸「綱長井(つながい)」

110ポイント

#201 新松戸「綱長井(つながい)」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和59年に新松戸駅から歩いて5分のところに創業した「綱長井」。数年前に先代が急逝し、現在はその妻と息子が切り盛りしている。先代から引き継いだ自家製アジのくん製や女将の家庭的な煮込みのほか、全国の珍しい地酒を日本酒好きの息子が取りそろえている。「獺祭」の蔵元で造っている「綱長井」が銘柄の日本酒はここでしか飲めない。

#202 松戸「酒処ひよし」

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#202 松戸「酒処ひよし」

110ポイント

#202 松戸「酒処ひよし」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

創業60年の松戸市民にとって憩いの場。方々で修行した経験を持つ3代目店主が切り盛りする「ひよし」は昔の味を守っている。屋台で創業し、その当時からの味を受け継ぐモツ煮や季節の味覚を楽しめるオムレツ、アジのなめろうやくさやなどメニューは豊富。酎ハイも昔と変わらない飲み方。

#205 西横浜「加一食堂」

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#205 西横浜「加一食堂」

110ポイント

#205 西横浜「加一食堂」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

西横浜駅前で店を構える「加一食堂」は、昭和33年大衆食堂からスタートし、後に居酒屋へと変化を遂げたまさに居酒屋の原型。やや甘い味付けの「伝統の味モツ煮」と心温まる「田舎の味おでん」は、50年続く看板メニューで、この2つでバブルを乗り切ったとのこと。食堂当時からの名残で充実している定食メニューは、まさに庶民の味。店名はご主人の「古谷嘉一郎」さんの名前を取って「加一」。

#206 大宮「いづみや・いづみや第二支店」

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#206 大宮「いづみや・いづみや第二支店」

110ポイント

#206 大宮「いづみや・いづみや第二支店」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

創業昭和30年代初めの本店と、その13年後に創業の第2支店。大宮駅東口に構える「いづみや」は酒問屋を経営しているので、お酒のメニューの種類が豊富で安価。店の雰囲気は似ていて、それぞれに常連さんが通う。勤続数十年というベテラン店員さんたちが相手をしてくれるので、年配客にもうれしい。氷式木製冷蔵庫は今も現役。午前中からお酒が飲める大衆居酒屋食堂は大宮庶民の味方。

#207 赤羽「川栄」

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#207 赤羽「川栄」

110ポイント

#207 赤羽「川栄」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

伝統ある赤羽の酒場エリアである「OK横町」の先にある「川栄」は、昭和22年創業のうなぎの名店。香ばしい香りに誘われて入ると、店内はまさにうなぎの寝床で、奥にあるのが居酒屋空間。うなぎだけではなく、新鮮な刺身や農家直送のホロホロ鶏などが味わえる。 ハツと砂肝を叩いてつくね風にしたオリジナルの一心団子や、うなぎ蒲焼きの一度漬けなど、酒のさかなは豊富。仕上げには、丼の中にさらにうなぎが潜む「しのび丼」が人気メニュー。

#209 大森「とん兵衛」

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#209 大森「とん兵衛」

110ポイント

#209 大森「とん兵衛」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

昭和31年創業、先代から50年続くやきとん店。現在の店主、女将、息子の3人で切り盛りし、家族的で温かな雰囲気のお店。「とん兵衛」のモツは下処理がしっかりされているので、臭みや脂っこさを感じさせずさっぱり。みそと秘伝の隠し味が魅力の煮込みや、オリジナルの焼き物の中では、素焼きしたカシラにしょうがじょうゆが絶品の「すやき」が人気メニュー。女将の漬け物や一品料理もおいしい。若い世代にも伝統が受け継がれている店。

#211 池袋「ふくろ」

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#211 池袋「ふくろ」

110ポイント

#211 池袋「ふくろ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

池袋駅前に昭和28年頃バラックを建てて創業。現在はビルとなったが、そのスタイルは創業当時と変わらない。営業時間はなんと朝7時からで、店内は常連客で朝からにぎやか。夜勤明けに仕事から解放された人たちにとってもホッとできる憩いの場。ベテランのおばちゃん店員が、いい気分になったお客相手に店を切り盛りする。毎日仕入れる新鮮な刺身、天ぷら、フライ、肉豆腐などメニューは豊富。昼間からきつい冗談や笑い声をBGMにどっぷり酔える酒場。毎月8日は、料理全品半額。

#212 大山「鏑屋」

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#212 大山「鏑屋」

110ポイント

#212 大山「鏑屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

創業平成3年。開店直後からにぎわう、大山で1番人気のお店。店主は群馬県下仁田出身で、店名の「鏑屋」は実家の前に流れている鏑川をヒントに命名。鏑矢とは、元々戦いの合図として放たれる矢のことで、「この地大山に戦いを挑む」つもりで店名を「鏑屋」とした。名物の自家製辛みそで食べる特製煮込み鍋や、スタミナ焼き、コーンのかき揚げなど、研究に研究を重ねたオリジナル料理は下処理も丁寧でどれも美味。店主の誠実さがうかがえる。板橋でも東京下町情緒が味わえる。

#213 東武練馬「小料理安寿」

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#213 東武練馬「小料理安寿」

110ポイント

#213 東武練馬「小料理安寿」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和58年創業、明るい美人女将とバイトの女性で切り盛りする店は、毎晩地元の常連客でにぎわう。新鮮な海の幸や女将の手作り料理が充実していて、カレー風味の肉じゃがなど日替わりの煮ものは美味。店の看板メニュー「安寿揚げ」はイカ、しょうが、はんぺんをすりおろした長芋と一緒に揚げたもの。女性らしいきめ細やかな気遣いの中で、温かな気持ちになれる名店。店名の安寿は「安寿と厨子王」から。

#214 船堀「伊勢周」

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#214 船堀「伊勢周」

110ポイント

#214 船堀「伊勢周」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

昭和29年創業、2代目夫婦と3代目で切り盛りする江戸川区の老舗大衆酒場。昔ながらの大型「コの字型」カウンターは毎晩地元の常連客で満席。定番メニューから本日のオススメまで料理は豊富で約100種。大衆酒場ならではのメニューはもちろん、季節の魚の天ぷら、店主が作るスパゲティナポリタンやグラタンは驚くほど美味。新鮮な魚は浦安の市場から仕入れる。人気ドリンクは「天羽の梅」で割った酎ハイ。店名の「伊勢周」は、先代が伊勢元で働いていたので、独立するときに自身の名前の一文字をとって、伊勢周となった。

#215 一之江「大衆酒場カネス」

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#215 一之江「大衆酒場カネス」

110ポイント

#215 一之江「大衆酒場カネス」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

東京下町の雰囲気を味わうことができる「大衆酒場カネス」の創業は、なんと昭和7年。店へ1歩入れば、そこはタイムスリップしたような戦後浅草の酒場ホールそのもので、80歳を超える女将、3代目息子夫婦の3人で切り盛りする超地元密着型の酒場。人気メニューはカウンター目の前の鍋の煮込みで、戦前から変わらぬ味を守り続けている。昭和29年から始めたこの店のラーメンは、まさに東京風。色は濃いが味はあっさりで飾り気のないシンプルなラーメン。

#217 新橋「ほさか」

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#217 新橋「ほさか」

110ポイント

#217 新橋「ほさか」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

サラリーマンが通うエリアの新橋。烏森神社参道脇に鎮座していた酒場も減少中。ニュー新橋ビル内にあるジューススタンドで精をつけて、いざ参道で2番目に古くなった「ほさか」へ。焼きとん花盛りのご時勢に、まさに焼き鳥の王道を行く古参だ。あいさつ代わりに出されるアイガモ2本が、常連客の心を引き付ける。主人の無駄のない動きから繰り出される串はどれも納得の一品ばかり。一通り食した後の鳥スープは、あっさりと酔いを洗い流してくれる。

#218 築地「はなふさ」

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#218 築地「はなふさ」

110ポイント

#218 築地「はなふさ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

築地市場の豊洲移転と跡地再開発がクローズアップされている築地は、下町風情が残る穴場。住宅街にひっそり佇む昭和6年創業の「はなふさ」は、一見すると敷居が高そうだが、常連客に支えられ、中は実にアットホーム。市場が近いので食材は豊富で、魚のこだわりには並々ならぬものがある。場内の仲買人も顔を出すプロも納得の店。

#219 三鷹「婆娑羅(ばさら)」

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#219 三鷹「婆娑羅(ばさら)」

110ポイント

#219 三鷹「婆娑羅(ばさら)」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

玉川上水や国立天文台三鷹キャンパスなど、文教地区三鷹を散策。中秋の名月に誘われて、駅前に創業して28年の「婆娑羅」へ。セレブな常連方が居並ぶカウンターで提供されるのは、新鮮な魚の数々。ちょうちんに記されたもつ焼きそっちのけで魚を食らう。勧められるままに箸を出せば、どれもこれもただならぬ味。芋焼酎の特製ブレンドが常連の証らしく、競ってボトルをキープ!熟練の技で焼き上げるもつ焼きは是非もの。

#221 横須賀中央「中央酒場」

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#221 横須賀中央「中央酒場」

110ポイント

#221 横須賀中央「中央酒場」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

東京・品川駅から京急で約1時間の横須賀中央は、いまだ数多く古い酒場が残っている。ここ「中央酒場」は昭和28年創業。現在は2代目店主夫婦、3代目、そして明るい従業員たちで切り盛りする朝10時から営業している大衆酒場。店主が毎日地元の鮮魚店から吟味して仕入れる季節の魚料理が中心で、豊富なメニューは自家製シュウマイや揚げ物など全て手作りで美味。自慢はホッピー専用冷蔵庫。ホッピー・焼酎・グラスが冷やされ、この店ではきっちりと三冷が守られている。

#223 横須賀中央「一福」

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#223 横須賀中央「一福」

110ポイント

#223 横須賀中央「一福」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

横須賀中央駅から徒歩10分、汐入駅からドブ板通りに入る入口にある「一福」。昭和24~25年頃創業の大衆食堂で、かつては米軍基地の組合食堂だった。豊富なメニューは和洋中さまざまそろっていて、食堂として利用する客や居酒屋として利用する地元の人たちで毎日にぎわう。調理担当は2代目店主夫婦。先代からの味を引き継いだギョーザやラーメンは懐かしい味がして美味。生まれた時からこの店で育ち、遊び回っていた3代目夫婦がホールを担当している。まさに温かで家庭的雰囲気の大衆食堂+酒場。

#224 横須賀中央「大衆酒場 天国」

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#224 横須賀中央「大衆酒場 天国」

110ポイント

#224 横須賀中央「大衆酒場 天国」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

創業40年とも50年ともいわれる老舗大衆酒場。昼から営業していて、夕方になると常連客で満杯。縄のれんをくぐると目の前に見える長いコの字カウンターがあり、常連客は指定席に着席。メニューはいかにも大衆酒場らしいものがそろい、なかでも毎日特別ルートで仕入れる季節の新鮮な魚が自慢で、東京の市場では手に入らないような地物もある。天国(てんくに)名物手羽の唐揚げは、長年変わらずに常連客に親しまれている定番メニュー。明るい女将たちが担当するホールは、常連客のまさに「てんごく」。

#226 門前仲町「だるま」

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#226 門前仲町「だるま」

110ポイント

#226 門前仲町「だるま」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和47年創業。店主夫婦と看板娘の美人姉妹、従業員で切り盛りする長いカウンターが特徴の大衆酒場。刺身はもちろんのこと、一品料理が豊富。特に女将の手作り料理はどれもが優しい味で、ベテランの常連客やサラリーマンの心と体を癒す。ドリンクはカウンターに置いてあるライムとレモンシロップでセルフサービスで味付けする酎ハイやホッピーがあり、下町らしい。客同士が毎晩交流を深める社交場のような温かな酒場。

#227 神保町「酒蔵 酔の助」

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#227 神保町「酒蔵 酔の助」

110ポイント

#227 神保町「酒蔵 酔の助」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

世界最大級の古書店街としても知られている神保町交差点近くの「酔の助」は、昭和58年頃創業。古ぼけた店内は何となく懐かしい雰囲気を醸し出していて、神保町のオフィスワーカーたちで毎夜にぎわう。年中無休、ここ10年で台風と大雪で2回休んだだけという酒呑みの味方で、日本酒はもちろんワインの品ぞろえも多い。刺身や一品物など一般的な居酒屋料理をはじめ、チーズやクリームを使ったオリジナルのフレンチ、イタリアンや中華メニューも豊富で美味だ。

#228 江戸川橋「みつぼ」

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#228 江戸川橋「みつぼ」

110ポイント

#228 江戸川橋「みつぼ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

平成元年、学習院下、神田川のほとりに3坪5席の焼きとんの店として創業。3坪にちなんで屋号を「みつぼ」とした。店の売りはもちろん「つぶしたて」の新鮮な食材で、レバー、ハツ、コブクロ、チレなどが豊富。まずは新鮮な仕入れがあるからこそ食べられる、刺し盛りを、そして焼き物。ホルモン15種類のド迫力で、「みつぼが、俺を悩ませる!」と店のキャッチコピー通り。炭は備長炭を使用。当日のオススメ、一品メニュー、もつ煮込み、牛鍋もおいしい。

#229 飯田橋「鳥政」

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#229 飯田橋「鳥政」

110ポイント

#229 飯田橋「鳥政」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

飯田橋駅前の川っぷちの飲食ビルに残る、昭和12年創業の老舗居酒屋。サラリーマンを退職して店を継いだ2代目店主と優しい笑顔の女将とで切り盛りする店。場所柄出版関係の客が大半だが、医者や役者も店を訪れる。店主と女将が作る自慢の料理はざっと60種で、全て美味しく、季節により入れ替わる。人気のドリンクはキンミヤ焼酎のルイボス割り。店は毎晩常連客でいっぱい。

#231 都庁前「品川亭」

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#231 都庁前「品川亭」

110ポイント

#231 都庁前「品川亭」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

十二社通りから小路を入った隠れ家的な酒場。元は旅館だった建物を改築して、創業したのは昭和40年頃。日本酒は千福や松緑。料理は家庭料理風で、豚の角煮、漬物、ピリっと辛いピリキュウ、どれも手作りの温かみが感じられる。2階には旅館当時のままの部屋が2部屋あり、宴会用の座敷として使っている。

#232 新宿三丁目「どん底」

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#232 新宿三丁目「どん底」

110ポイント

#232 新宿三丁目「どん底」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

店名はロシアの作家・ゴーリキィの戯曲に由来。この洋館風酒場は昭和26年創業で、新宿では超有名な老舗中の老舗。創業当時からある「どん底」のカクテル「どんカク」は粗雑な焼酎を"何か"で割って、安く酔える酒として人気を博していた。今でも人気ドリンクのひとつ。料理もオリジナルのものが多く、ハヤシライス、ではなく常連の名前をもらった「林さんのライス」、飲み屋で初めて出したというピザ、牛スジの煮込みなどバラエティに富んでいる。

#233 三ノ輪「中さと」

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#233 三ノ輪「中さと」

110ポイント

#233 三ノ輪「中さと」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和通りから1本入った人気のない一角に居を構える「中さと」。昭和25年頃創業で、今も昭和の雰囲気を残す数少ない酒場。店主が自ら仕留めたイノシシの野趣溢れるスペアリブに吉田類も驚く。これは冬の猟期にしか味わえないサプライズメニュー。煮込みやおでんは言うに及ばず、常連が隅田川で釣ったハゼなど、「中さと」ならではの味が楽しめる。

#234 秋葉原「赤津加」

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#234 秋葉原「赤津加」

110ポイント

#234 秋葉原「赤津加」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

昭和29年創業の老舗「赤津加」。熱かんは「菊正宗」1本の生真面目さ。長野で修業した板長が繰り出す季節料理を楽しみに通う常連客たちがここに引き寄せられるのは、実は女将を慕うからに他ならない。

#235 根津「木曽路」

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#235 根津「木曽路」

110ポイント

#235 根津「木曽路」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

根津の路地裏にある「木曽路」が本日の目当て。カウンターに並ぶ大皿のおふくろの味は、客の健康を考えて薄味ベース。隣で営業する長男の洋風の酒場「モレイラ」の料理も注文できる。また、吉田類が言葉を失った「木曽路」の店名の由来とは?

#239 入谷「ニュー王将」

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#239 入谷「ニュー王将」

110ポイント

#239 入谷「ニュー王将」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

見かけは喫茶店だが夜は立派な酒場に変わる「ニュー王将」。とんかつ料理店やロシア料理店などで修行を積んだ店主が作るメンチカツは絶品。牛すじの煮込みや、刺身などの定番ももちろんある。家族連れが多く、大人は飲み、子どもは食べるお店。

#240 鐘ヶ淵「はりや」

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#240 鐘ヶ淵「はりや」

110ポイント

#240 鐘ヶ淵「はりや」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

昭和6年創業という幻のような酒場「はりや」。外観は入りにくい雰囲気があるが、中に入ると常連客も店主も気さくでほっとする。飲み物は下町ならではの酎ハイからウイスキーハイ、日本酒。料理は女将の手作りでほとんどが300円から400円と安く、そしてうまい。これぞザ・酒場。

#241 代々木公園「七福」

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#241 代々木公園「七福」

110ポイント

#241 代々木公園「七福」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

代々木公園駅と代々木八幡駅の中間辺りの商店街にある鮮魚店。その横の小路をのぞくと大きな赤ちょうちん。昭和46年創業の老舗もつ焼き店「七福」。つまみは焼き物からイタリア料理系、中華などメニューは豊富。すぐ隣のビルに支店があり、そこでモツ系以外のメニューを作っている。

#242 恵比寿「やきとり かおる」(リニューアル)

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#242 恵比寿「やきとり かおる」(リニューアル)

110ポイント

#242 恵比寿「やきとり かおる」(リニューアル)
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

昭和58年創業の「やきとり かおる」。夫婦とその息子で切り盛りするアットホームな酒場。店に入ると「おかえり」と言って迎えてくれる。洋食店などで修行した息子が作る料理と店主が焼く焼き鳥がつまみ。安くておいしくて家庭的なのがうれしい。名物は小さいハンバーグのようなつくね。

#244 狛江「ミートステーション」

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#244 狛江「ミートステーション」

110ポイント

#244 狛江「ミートステーション」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

店名は焼肉店のようでも、ミートは「肉」に「出会い」をかけた店主のシャレ。牛・豚・鳥のモツ系はどれも新鮮。また、週に1回、豚の頭を丸ごと仕入れてさばき、コラーゲンたっぷりの面の皮「つらーゲン」や「豚鼻」などの珍味を提供。酒飲みが出会いを求めて毎晩も集う場所。

#245 武蔵溝ノ口「ひさもと」

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#245 武蔵溝ノ口「ひさもと」

110ポイント

#245 武蔵溝ノ口「ひさもと」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:14

「ひさもと」は、街道沿いの辻でにある。もつ焼きとホッピーという、昭和の下町風情が残る希少な店。種子島出身の先代が開いた店を継いだのは、同じく種子島出身の嫁。

#246 中野「川二郎」

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#246 中野「川二郎」

110ポイント

#246 中野「川二郎」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

中野でもディープなエリア中野新仲見世商店街の一角にあるうなぎ串焼きの酒場。昭和43年に中野駅前に屋台として創業。うなぎの頭から骨まで、余すところなく食すことができる。うなぎのくん製もあり、香ばしいだけでなくジューシーさも味わえる絶品。それでいて安いとくるから、地元だけでなく遠方から来る客もいるほど。店内は満席のことが多い大人気店。

#247 日ノ出町「ホッピー仙人」

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#247 日ノ出町「ホッピー仙人」

110ポイント

#247 日ノ出町「ホッピー仙人」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

大岡川沿いに面して曲線を描く都橋商店街の2階にある「ホッピー仙人」。その名の通りホッピー専門店。一見スナック風の店内には、普通のホッピーだけでなく、樽生ホッピー、さらにはベースとなる酒がずらりと並ぶ。仙人と呼ばれる店主は、横須賀でホッピーにはまりこの店を出した。自ら研究に研究を重ね、色々な酒をホッピーで割る。掟破りの温かいホッピーまで出てくるので、ホッピー好きは行く価値あり。

#248 桜木町「若竹」

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#248 桜木町「若竹」

110ポイント

#248 桜木町「若竹」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

酒場がひしめく野毛の中心にある焼き鳥「若竹」は昭和27年創業の老舗。レトロな外観で昔からの味を守り続ける名店。寡黙に焼き続ける店主と、軽快な口調の女将が切り盛りしている。鳥だけでなく野菜にもこだわり、それに絡める特製辛みそは神奈川県ではここが発祥。最後にサービスで出してくれる6時間煮込むという鶏がらスープも、創業当初から提供している絶品。

#249 新高円寺「やきとり屯」

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#249 新高円寺「やきとり屯」

110ポイント

#249 新高円寺「やきとり屯」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

青梅街道沿いの「やきとり屯」は昭和55年に創業。普通の『やきとん』だけでなく、創作系の料理も味わえる。ここが発祥という『トマト巻き』や豚バラを巻いた『とん○』、うずらとタマネギを豚肉で丸く包んだ『バクダン』という料理もある。味がいいのはもちろんのこと、ネーミングのセンスも光る。酒の品ぞろえも幅広く、値段も安いので酒好きにはうれしいお店。

#250 会津若松(福島)「てんぐ家」

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#250 会津若松(福島)「てんぐ家」

110ポイント

#250 会津若松(福島)「てんぐ家」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

会津若松市興徳寺近くの知る人ぞ知る「てんぐ家」は、創業昭和32年頃。開店当時は「末廣酒蔵」という店名で営業、地元「末廣」の酒を扱った第1号店。元気な女将のもてなしと、会津の旬を感じさせる手料理、そして会津の酒が堪能できるこの店は毎夜常連客でにぎわう。シメには女将手打ちの十割そばを是非。

#251 会津若松(福島)「ぼろ蔵」

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#251 会津若松(福島)「ぼろ蔵」

110ポイント

#251 会津若松(福島)「ぼろ蔵」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

会津若松には伝統的な建物が多く残るが、この「ぼろ蔵」もそのひとつ。昭和62年創業で、会津若松出身の美人女将・山田ミヤ子さんが築100年の蔵を店に改造し、1人で切り盛りしている。地元の方の料理を参考に女将がアレンジする会津の野菜中心の料理は、全てがやさしい味で美味。まさに昔から受け継がれた「会津のスローフード」を実践している。お酒も会津の地酒を楽しむことができる。

#252 会津若松(福島)「桜鍋吉し多」

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#252 会津若松(福島)「桜鍋吉し多」

110ポイント

#252 会津若松(福島)「桜鍋吉し多」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

現在の店主が昭和45年にすし店として創業、3年後の48年に会津若松名物の桜肉専門店としてリニューアル。店主の吉田さん夫婦、娘、息子夫婦が会津の郷土料理が楽しめる店として切り盛りしている。年間を通して山菜やキノコ料理、煮物が味わえる。おすすめは桜肉。馬1頭丸ごと仕入れるので、新鮮な馬刺しや、タイミングが合えばレバ・ハツ刺しはもちろんレアな部位も堪能できる。

#253 会津若松(福島)「酒家盃爛処」

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#253 会津若松(福島)「酒家盃爛処」

110ポイント

#253 会津若松(福島)「酒家盃爛処」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和59年創業。若き店主のこだわりは日本全国のうまい酒とそれに合うさかな。特に地元会津の酒の種類の多さは圧巻。自慢の料理はやきとりと、新鮮な魚貝類。今では交通網が発達し、郡山や太平洋側の小名浜、佐渡からの直送もあり新鮮な魚が手に入るようになった。ここでしか味わえない「純米大吟醸 酒家 盃爛処」は店の名を冠した特別酒。末廣酒蔵で特別に作ってもらっている酒で、ラベルの文字は末廣酒蔵の先代社長直筆。

#255 学芸大学「久慈川」

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#255 学芸大学「久慈川」

110ポイント

#255 学芸大学「久慈川」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

釣り好きで料理好きの店主が昭和58年に創業した家庭料理店。現在は店主と元気で明るい1人娘が交代制で切り盛り。旬の魚はもちろん、カウンターに並ぶ大皿料理は自慢。春から初夏は茨城、秋田、新潟から届く天然の山菜料理、夏から秋は店主が釣る魚料理、冬は鍋と1年中旬のおいしいものを堪能できる。

#259 北赤羽「まるます家北赤羽店」

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#259 北赤羽「まるます家北赤羽店」

110ポイント

#259 北赤羽「まるます家北赤羽店」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

赤羽の「まるます家」で30年間勤めていた店主が、のれん分けで平成18年に創業。北赤羽の住宅街に佇むこの店は、家族で切り盛りされ、地元常連客御用達。新鮮な刺身や通常の居酒屋メニューが充実して、全てが美味。自慢はもちろんウナギとそのタレで、驚くほど安心な値段でいただける。家族経営ならではの、まるで親戚の家にお邪魔しているように暖かな雰囲気を満喫できる。

#260 浮間船渡「やきとん松月」

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#260 浮間船渡「やきとん松月」

110ポイント

#260 浮間船渡「やきとん松月」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和43年にバラックの建物の「やきとん松月」ができて、現在の建物は昭和45年に建て替えられた。長いひのきのコの字カウンターと小上がり、高い天井と、典型的な下町酒場の雰囲気を醸し出している。80種類以上もあるメニューは豊富で、新鮮な豚レバー刺し、煮込み、ホルモン各種の炒め物は酒のつまみに最適。自慢のやきとんのタレは、継ぎ足し継ぎ足しで40年もの。

#261 調布「もつやき処 い志井 本店」

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#261 調布「もつやき処 い志井 本店」

110ポイント

#261 調布「もつやき処 い志井 本店」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和25年、先代が東京・中野に4人席の立ち飲み酒場として創業した「もつやき処 い志井」。昭和49年に現在の調布天神通り商店街へ移転した。良い環境で育った群馬の「とんとん豚」を高崎から直接仕入れているので、新鮮でおいしい。メニューには20種類以上の串焼きが並び、ほとんどが豚のモツ。他では食べられないような、珍しいものも堪能できる。「その日の品物をその日に食す」が原則。鮮度が良いので味付けはシンプル。店は明るく、パワーあふれる焼き場担当の若き店長とスタッフにこの店の伝統は受け継がれている。

#262 堀切菖蒲園「小島屋」

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#262 堀切菖蒲園「小島屋」

110ポイント

#262 堀切菖蒲園「小島屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

堀切菖蒲園駅から徒歩1分の「小島屋」。創業は戦後まもなくで、看板に元祖ハイボールを掲げる。広がりのある店内と独特の形状のカウンターの中で、2代目夫婦と娘の元気な掛け声が飛ぶ。常連客は昭和27年からある黄色いエキスが入った下町ハイボールを傾け、ポテトサラダと煮込みといった典型的な酒場メニューで酔う。野菜を使った日替わりの自家製惣菜メニューもオススメ。

#263 亀戸「仙人鳥」

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#263 亀戸「仙人鳥」

110ポイント

#263 亀戸「仙人鳥」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

JR亀戸駅南側の線路沿いに並ぶ飲み屋街の中にあり、今の屋号に改名して30年以上という「仙人鳥」。店奥のカウンターの上にはお袋の味が山のように盛られた大皿が並び、刺身類も豊富。しかし、店名にある通り焼き鳥(もつ焼き)を秘伝のタレで食すのが1番人気。

#264 幡ヶ谷「鳥伊那」

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#264 幡ヶ谷「鳥伊那」

110ポイント

#264 幡ヶ谷「鳥伊那」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

京王線幡ヶ谷駅から徒歩1分の「鳥伊那」は昭和46年創業の焼き鳥店。縄のれんをくぐれば奥に細長いカウンターがあり、開店直後から地元の常連客たちで熱気に満ち溢れる。毎日築地の問屋から仕入れる鳥取の大山地鶏を使用している。口の中でとろける鳥刺身はボリュームたっぷり。ハツ、砂肝などどれもジューシーで、常連客が始めた食べ方も人気。冬季限定で小鴨やうずらもある。

#265 代田橋「金星」

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#265 代田橋「金星」

110ポイント

#265 代田橋「金星」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和60年創業の「金星」は、京王線代田橋駅前にある昭和24年頃建てられた古いビルの一角にある焼き鳥・おでんの店。午後7時までは店主が、7時以降は女将が切り盛りする。宮崎出身の店主の味付けでおでんは薄味、関東では珍しい牛筋などを年中楽しむことができる。地元商店街の常連客は焼き鳥とおでんのセットを注文。6人も座れば満席となる小さなカウンターのこの店は、昭和レトロそのままの雰囲気を醸し出している。

#266 板橋「喜多八」

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#266 板橋「喜多八」

110ポイント

#266 板橋「喜多八」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

JR埼京線板橋駅近くの路地にある昭和39年創業のやきとん店「喜多八」。通常の居酒屋メニューも充実しているが、ここはホルモン道場。野菜の千切りがたっぷり乗ったガツ刺しやコブクロ刺しは下処理がきちんと施されていて美味。40年間継ぎ足されてきたタレでいただくモツ焼きと、すり下ろした野菜と特製タレでいただくホルモン焼きは大人気。店名は「多くの喜びが末広がりになるように」との思いが込められている。

#268 亀有「江戸っ子」

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#268 亀有「江戸っ子」

110ポイント

#268 亀有「江戸っ子」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和41年創業のもつ焼き店「江戸っ子」。秘伝の「日本一の甘タレ」など3種類のタレの味が楽しめる。また、みそダレで食べるガツ刺しは美味。飲み物は「江戸っ子」の秘伝ブレンドで作られるハイボールがオススメ。この店のタレは、このハイボールの味に合うように考えられている。開店と同時に地元常連客でにぎわい、「亀有の関所」とうたわれている。

#270 鹿児島中央「味処 おはこ」

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#270 鹿児島中央「味処 おはこ」

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#270 鹿児島中央「味処 おはこ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

割ぽう料理店とスナックを経て平成7年にリニューアル。2代目店主とベテランスタッフで切り盛りする地元密着型の店。土地柄、魚が主だが、豚や鶏の串焼きも美味。四季を通じて新鮮な刺身はもちろんのこと、炉端で焼かれるメンメ(キンキ)、いかごろ焼き、ホッケなどメニューは豊富。

#271 鹿児島中央「はる日」

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#271 鹿児島中央「はる日」

110ポイント

#271 鹿児島中央「はる日」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和53年創業、天文館にある知る人ぞ知る店「はる日」。ややディープな佇まいだが、店内に入れば優しい2代目店主が笑顔で出迎えてくれ、カウンターに座ればあっという間に「はる日」ワールドに引き込まれる。料理は酒のさかなが中心で、鹿児島の味ももちろん堪能できる。飲み物はビールと焼酎「白金の露」のみ。1人で切り盛りしているので、ゆっくりと店主のペースに合わせるのがこの店のルール。

#272 鹿児島中央「とくちゃん」

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#272 鹿児島中央「とくちゃん」

110ポイント

#272 鹿児島中央「とくちゃん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

徳田さんが営む昭和60年創業の店「とくちゃん」。メニューはなく、ママがその日に仕入れた材料から作る手料理がその日のメニュー。毎晩古くからの常連客や単身赴任のお客さんでにぎわう、とても温かなアットホームなお店。

#273 鹿児島中央「だいこんの花」

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#273 鹿児島中央「だいこんの花」

110ポイント

#273 鹿児島中央「だいこんの花」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和63年創業、美人女将が鹿児島市の繁華街天文館にあるビルの中で営む「だいこんの花」は、地元常連客たちの隠れ家的存在。こだわりを持った鮮魚店から仕入れる近海物の新鮮な刺身や、女将の手作り薩摩料理が堪能できる店。もちろん料理の全ては焼酎のあてとして考えられている。ゆっくりとお酒と料理を味わえる、落ち着きある名店。

#274 浅草橋「鈴木酒場」

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#274 浅草橋「鈴木酒場」

110ポイント

#274 浅草橋「鈴木酒場」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

浅草橋駅から徒歩5分の「鈴木酒場」。昭和2年に先代が酒店として創業、昭和22~23年頃現在の酒場の形態となり、現在は2代目店主が営む。カウンターの大皿料理は先代から伝わったシンプルな味付け。また、店主の手作り季節料理も美味で、特に冬のさくら鍋はこの店の自慢。日本酒は酒場世代には懐かしい灘の「忠勇」。現在の店舗も昭和初期の建物で、船大工が丸太から見立てたヒノキのカウンターや年代物の冷蔵庫が店の歴史を語る。

#276 三軒茶屋「銘酒居酒屋赤鬼」

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#276 三軒茶屋「銘酒居酒屋赤鬼」

110ポイント

#276 三軒茶屋「銘酒居酒屋赤鬼」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和47年創業の「銘酒居酒屋 赤鬼」。日本酒ファンには有名なこの店には、常に100種類ほどの日本酒がカウンター裏の冷蔵庫に並べられ、「十四代」のプライベートブランドなど他店では決して飲むことができない赤鬼限定のブランドも数多い。そして季節ごとに異なる料理も200種、その日にしか味わえない新鮮な刺身も自慢。銘酒に合う、さかなにこだわり続ける店。

#278 神泉「太平山 春」

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#278 神泉「太平山 春」

110ポイント

#278 神泉「太平山 春」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

井の頭線神泉駅から徒歩8分、旧山手通りと国道246号線が交差する近くにある昭和40年創業の店「大平山 春」。大きなヒノキのカウンターが特徴の店内は、都会的風景からは想像できないほどの別世界。毎日築地から仕入れる新鮮な魚が自慢で、刺身はもちろん季節の魚の昆布締め、焼き物など全てが美味。料理の全てがオススメなので店主に委ねるのがベスト。秋田の日本酒「太平山」がおいしく飲める、隠れた名店。

#279 高田馬場「葉隠」

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#279 高田馬場「葉隠」

110ポイント

#279 高田馬場「葉隠」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

創業昭和7年の老舗酒場。50種類以上の豊富なメニューがそろい、もつ煮込み、焼き鳥、ウナギ串、毎日築地から仕入れる新鮮な海の幸といろいろな味を堪能できる。店の人気メニューは創業当時から続く「ちゃんぽん」。戦争中物資が不足していたときは、麺の代用品としてシラタキを使い、戦後にはこの「葉隠」の「ちゃんぽん」を求めて行列ができたという。創業者の先代が佐賀県出身なので店名を「葉隠」とし、同郷の大隈重信像がある早稲田大学の近くに店舗を構えた。

#280 西新井「ゆきひろ」

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#280 西新井「ゆきひろ」

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#280 西新井「ゆきひろ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

駅前の路地奥にある「ゆきひろ」は昭和34年創業。現在は3代目女将が引き継いでいる。西新井周辺で最も歴史のある酒場。店内は現女将の趣味で骨とう的な味わい深い雰囲気を醸し出す。店舗は療養中の女将に代わり勤続25年の五色さんが実質的に切り盛り。オススメの刺身類の他、ねぎとろを白菜で巻いた「ねぎとろ白菜」や自家製「トーフ」などが味わえる。店名の由来は亡き夫の名がヒロミチで雪が好きだったから。

#281 早稲田「源兵衛」

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#281 早稲田「源兵衛」

110ポイント

#281 早稲田「源兵衛」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

昭和元年創業の「源兵衛」。学生客が多いこともあって、創業以来のモットーは財布に優しく、おいしく、ボリュームたっぷりの3点。それぞれの世代で修行した焼き鳥、洋食、魚料理とメニューは豊富。季節の一品はもちろんのこと、人気は女将担当の焼き鳥と、名物の自家製シューマイとオムライス。3代目と4代目夫婦で切り盛りする家族経営店で、毎夜笑い声が絶えない温もり溢れる店。

#282 京成金町「大松」

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#282 京成金町「大松」

110ポイント

#282 京成金町「大松」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

京成線の線路を渡った飲み屋横丁の一角に佇む「大松」は昭和49年創業。店名は先代の苗字の松島の「松」と、店が「大」きくなるようにと願いをかけて命名された。2代目店主は石川県山中温泉で8年間の修行後、東京の割ぽうで板場経験を積んだ。新鮮な魚は松戸市場と築地から仕入れる。名物はだし巻玉子や自家製スモークチーズフライなどの揚げ物。

#285 後楽園「遠州屋」

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#285 後楽園「遠州屋」

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#285 後楽園「遠州屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

現在の店主が脱サラし昭和55年に創業した「遠州屋」。肉じゃがや煮凍りなどの一品料理はもちろんのこと、自慢は毎日築地から仕入れる新鮮な季節の魚介類と、芝浦から仕入れるモツ。特に人気なのはスープのように爽やかなもつ煮込みと、店主が考案した他では食べられない焼き鳥。冬場のちゃんこ鍋も常連客に人気でとてもアットホームな店。店名の由来は初代が静岡県出身だから。

#290 西小山「田舎料理あきた」

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#290 西小山「田舎料理あきた」

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#290 西小山「田舎料理あきた」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

東急目黒線西小山駅から徒歩約10分、住宅街に佇む昭和63年創業の秋田料理の店「田舎料理あきた」。店主の田舎から秋田県の食材が送られてくるので、山菜・ハタハタ・きりたんぽ・塩汁鍋などが1年を通して堪能できる。旬の魚の刺身や、女将が手作りする優しい味のメニューも充実している。秋田県の銘酒「八重寿」「新政」「高清水」と一緒にいただく優しい手料理に期待を込めて、毎夜常連客でにぎわう。

#291 池上「福ちゃん」

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#291 池上「福ちゃん」

110ポイント

#291 池上「福ちゃん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

池上本門寺のすぐ近く、呑川沿いに佇む昭和42年創業のもつ焼き店で、地元の常連客に愛され続けている「福ちゃん」。先代が考案したガツ刺しのタレや、焼き鳥のタレは、2代目夫婦が引き継いでいる。貴重な部位のもつ焼きはもちろんのこと、自慢の生ビールはキリンの抜き打ちテストに合格、「キリン満点生の店認定証」のお墨付き。自家製ぬか漬けも店主の自慢。

#292 矢口渡「鳥勢」

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#292 矢口渡「鳥勢」

110ポイント

#292 矢口渡「鳥勢」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

東急多摩川線矢口渡駅近くに佇む昭和55年創業の大衆酒場「鳥勢」。駅前商店街を歩くと、道路に面した焼き場の煙に誘われる。山形県出身の店主は焼き鳥店にて修行後、27歳で店主となった。メニューの種類は豊富でざっと100種類、メインは自慢の焼き鳥と毎日市場から仕入れる新鮮な魚。1年を通して刺身はもちろん、調理された旬の魚も堪能できる。ボリューム満点、安心して立ち寄れる地元の名店。

#293 鐘ヶ淵「栄や」

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#293 鐘ヶ淵「栄や」

110ポイント

#293 鐘ヶ淵「栄や」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

東武伊勢崎線の鐘ヶ淵駅前商店街にある昭和54年創業の大衆酒場「栄や」。佇まいはややディープだが、店内に入れば初めてでも地元の常連客が温かく迎えてくれる。とても優しい女将が作る料理は、全てがおいしく心温まる「おふくろの味」。毎夜近所の常連客でにぎわうお店は女将1人で切り盛りするので、焦らずゆっくりと常連客との歓談も楽しめるとても貴重なアットホームな酒場。

#294 浅草「赤垣」

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#294 浅草「赤垣」

110ポイント

#294 浅草「赤垣」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

3代目夫婦が営む大正6年頃創業の「赤垣」。兵庫出身の初代店主は、四十七士赤垣源蔵に因んで命名。60程あるメニューの中でも特に自慢は、新鮮なネタから作られる刺身や煮物、焼き物の魚料理。春夏秋冬旬の魚を堪能できる。秋田出身の美人女将が作る郷土の味も自慢のひとつ。地元浅草の人たちが毎晩通う隠れた名店。"酒夏酒冬"と刻まれたとっくりで、1年中おいしい酒がいただける。

#299 恵美須町(大阪)「大衆酒場酒の穴」

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#299 恵美須町(大阪)「大衆酒場酒の穴」

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#299 恵美須町(大阪)「大衆酒場酒の穴」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

1903年に開かれた博覧会跡地に広がる新世界は、通天閣を中心に娯楽施設や飲食店が軒を連ねる、コテコテのエリア。「大衆酒場酒の穴」は、戦後からこの地で地元民に愛され続け、建物もメニューも当時とほとんど変わらず、この地で生まれ育った4代目へと引き継がれた。多くの小鉢や串かつなど、大阪を代表する酒のアテをとても安い値段で頂ける。朝からにぎわい、昭和の匂いが漂う新世界の老舗酒場。

#300 京橋(大阪)「京屋本店」

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#300 京橋(大阪)「京屋本店」

110ポイント

#300 京橋(大阪)「京屋本店」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

JR大阪環状線の京橋駅は庶民的なエリア。駅前のにぎやかな商店街に佇む大きなのれんが目印の「京屋本店」は昭和40年創業。2代目店主ご夫婦とベテランスタッフが切り盛りする大箱大衆酒場。豊富なメニューはざっと100以上。カウンター前のおでんの鍋、串かつ、天ぷら、煮物、焼き物、刺身と目移りしてしまう。大きなカウンターと店の熱気に圧倒されてしまいそうだが、大阪の地元常連客たちでにぎわう名店。

#301 都島(大阪)「大衆酒場酒の大丸」

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#301 都島(大阪)「大衆酒場酒の大丸」

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#301 都島(大阪)「大衆酒場酒の大丸」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

地下鉄谷町線の都島駅は、都島区のほぼ中央にある庶民的なエリア。住宅街に佇む「酒の大丸」は、店主、2代目、ベテラン職人で切り盛りする、大きなコの字カウンターが目をひく昭和44年創業の大衆酒場。市場から仕入れる新鮮な魚はもちろん、旬の素材を生かした家庭料理も多くの常連客を魅了する。また、日本酒は和歌山で醸され昔懐かしい飲み口の「山海川」。ここでしか飲むことができないプライベートブランド。

#302 天満(大阪)「天満酒蔵」

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#302 天満(大阪)「天満酒蔵」

110ポイント

#302 天満(大阪)「天満酒蔵」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

日本一長い天神橋筋商店街、天神橋5丁目のアーケードにある長いカウンターの大衆酒場「天満酒蔵」は昭和44年創業。おでんなどメニューは豊富だが、店主が毎朝中央市場で仕入れる旬の新鮮な魚介類目当てに常連客はこの店に集う。常連客のことを思い、仕入れた魚は無駄なく使い切ることが安さの秘訣のひとつ。常連客の圧倒的パワーでにぎわう天満の名店。

#303 中津(大阪)「憩い食堂」

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#303 中津(大阪)「憩い食堂」

110ポイント

#303 中津(大阪)「憩い食堂」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:15

阪急中津駅は大阪の中心・梅田から1つ目の駅だが、本物の昭和レトロが残る簡素な住宅街。その中津駅高架下に、昭和32年に食堂として創業した「憩い食堂」。先代の跡を継ぎ、現在の店主は21歳でこの道に入った。店主、ベテランスタッフ、そして常連客はみんな阪神ファン。おいしい料理はもちろんのことだが、明るい店主と常連客たちで交わされる「ボケと突っ込み」を心から堪能できる、古き良き昭和そのままの酒場。

#305 江戸川橋「いずみ」

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#305 江戸川橋「いずみ」

110ポイント

#305 江戸川橋「いずみ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

江戸川橋駅から徒歩5分、ほんのりと輝く赤ちょうちんが目印の「いずみ」は、昭和53年創業。神田川沿いの首都高高架下脇に佇む、店主夫婦と2代目の3人で切り盛りする家族経営の大衆酒場。新鮮な旬の魚はもちろんのこと、季節の野菜をふんだんに使ったメニューはどれもが美味。厨房では店主と2代目が伝統的な一品料理だけにとどまらず、日本酒に合うオリジナルメニューにも腕をふるう。

#306 牛込神楽坂「よしだ」

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#306 牛込神楽坂「よしだ」

110ポイント

#306 牛込神楽坂「よしだ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

牛込神楽坂駅から徒歩約5分、牛込中央通りから路地を入ってすぐに佇む昭和39年創業の「よしだ」。先代が始めた店を2代目店主が1人で切り盛りし、主に鶏料理を堪能できるこだわりの店。縄のれんをくぐればそこは昭和の別世界。壁にはお品書きが貼られてはいるが、メニューは無く料理は店主のおまかせで楽しむ。

#307 四谷三丁目「一」

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#307 四谷三丁目「一」

110ポイント

#307 四谷三丁目「一」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

四谷荒木町で昭和57年に創業した「一」は店主が1人で切り盛りする店。料理は1年を通じて旬の野菜や魚をいただくことができる。特に春から初夏が旬の山菜は、アウトドア好きの店主が時には自ら採りに行くという。また、店主自ら釣ってくるテナガエビは初夏から8月が旬で、運が良ければお店にて出合える。荒木町で気軽に立ち寄れる大衆的な「一」は、お財布にも優しく旬の物が堪能できる隠れ家的な存在。

#309 赤羽「大衆酒場まこと」

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#309 赤羽「大衆酒場まこと」

110ポイント

#309 赤羽「大衆酒場まこと」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

赤羽駅西口から徒歩約7~8分、住宅地の中に佇む「まこと」は昭和62年創業の地元密着型大衆酒場。明るい店主と弟で切り盛りし、大きなコの字カウンターには毎夜常連客が決まった時間に決まった席で酒と料理を楽しむ。焼き物はもちろんのこと、豊富な居酒屋料理も美味。オススメは大衆酒場にはあまりない変わったメニューで、中高年の常連客を魅了する。

#316 長後「柳川」

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#316 長後「柳川」

110ポイント

#316 長後「柳川」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

小田急江ノ島線の長後駅から徒歩1分の場所に佇む「柳川」はもともと鮮魚店としてスタート。その後現在の店主が昭和59年に酒処としてリニューアルオープンさせた。新鮮な旬の魚とウナギが店の看板メニュー。釣り名人でもある店主の手にかかれば、刺身のみならず、焼きや煮付けでもおいしい魚を堪能できる。お持ち帰り可能なウナギを焼く香ばしい煙に誘われて、常連客はやってくる。

#317 南林間「珍満」

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#317 南林間「珍満」

110ポイント

#317 南林間「珍満」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

小田急江ノ島線の南林間駅近くの「珍満」は昭和42年創業の老舗七輪ホルモン焼き店。現在は2代目店主とスタッフが切り盛りする。毎日市場から仕入れるホルモンは新鮮そのもの。厚木でブレークした"しろころ"は「珍満」では"しろまる"と呼ばれ、そのスタイルを変化させ人気メニューとなっている。

#322 松阪「金城屋」

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#322 松阪「金城屋」

110ポイント

#322 松阪「金城屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

三重県松阪市は「松阪牛」で有名。その松阪駅の東側で昭和33年頃から営業を続けているのがホルモンで有名な「金城屋」。牛肉の町だけあって、毎日仕入れるホルモンは新鮮。 現在は2代目女将が1人で切り盛りするが、幼なじみの常連客は混雑状況によって"店員"へと変身する。梅割焼酎を飲みながら楽しめるアットホームなお店。

#323 伊勢市「とばっ子」

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#323 伊勢市「とばっ子」

110ポイント

#323 伊勢市「とばっ子」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

三重県伊勢市にある「とばっ子」は、鳥羽出身の美人女将が営む地元紳士の隠れ家。人気の秘密は新鮮な魚介類。その日に上がった食材を浜で直接漁師から仕入れるので、市場を通さず店へと届けられる。新鮮な素材の味を都会では考えられない値段でいただくことができる。刺身ももちろんのこと、女将が作る「漁師の味」を求めて魚にうるさい客で毎夜にぎわう。

#324 西日暮里「喜多八西日暮里店」

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#324 西日暮里「喜多八西日暮里店」

110ポイント

#324 西日暮里「喜多八西日暮里店」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

板橋駅近くの「喜多八」の創業者が昭和60年に西日暮里に構えた支店。本店同様、数十年変わらぬ味のもつ鍋やもつ焼きが人気メニュー。マスターが考案したパンチの効いたタレでいただく大串もつ焼きはボリュームたっぷりで美味、しかも100円という嬉しい値段。毎夜、常連客やサラリーマンでにぎわう西日暮里駅ガード下の名店。

#325 日暮里「居酒屋鳥のぶ」

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#325 日暮里「居酒屋鳥のぶ」

110ポイント

#325 日暮里「居酒屋鳥のぶ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

日暮里駅と西日暮里駅の中間、常磐線と京成本線が交差する線路脇に佇む昭和44年頃創業の「居酒屋鳥のぶ」。メニューは豊富で、その斬新さにも驚く。先代から引き継がれた新鮮な鶏料理はもちろんのこと、魚料理や2代目店主が作り出すさまざまな洋風創作料理が常連客を魅了する。また、店主厳選、日本各地から取り寄せた銘酒も料理と共に堪能でき、しかも全て550円という財布に優しい値段がうれしい。

#326 町屋「大衆酒蔵甲州屋」

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#326 町屋「大衆酒蔵甲州屋」

110ポイント

#326 町屋「大衆酒蔵甲州屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

町屋駅から徒歩1分、2代目店主夫婦が営む昭和23年創業の老舗酒場「大衆酒蔵甲州屋」。煮込みはもちろんのこと、店主おすすめの新鮮な魚の刺身や定番の酒場料理などメニューは豊富で、そのすべてが美味。特に冬の時期のおすすめは、もつや魚介類の鍋物とそれに合わせる日本酒。歴史ある下町の酒場の雰囲気を堪能することができる。

#327 堀切菖蒲園「もつ焼のんき」

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#327 堀切菖蒲園「もつ焼のんき」

110ポイント

#327 堀切菖蒲園「もつ焼のんき」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

京成本線堀切菖蒲園駅から徒歩5分程の商店街に佇む老舗もつ焼き店「もつ焼のんき」。昭和50年代半ば創業で、現在は3代目店主が伝統の味を守っている。30年間変わらぬ味のハイボールに合わせるのは豚のもつ。色鮮やかな刺身はもちろん、大ぶりで新鮮なもつ焼きは非常に美味で、しかも部位によって4種類のタレで堪能できる。下町の伝統の味を若きスタッフが後世へ伝える素晴らしき活気ある酒場。

#328 京急鶴見「やきとり鳥勝」(閉店)

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#328 京急鶴見「やきとり鳥勝」(閉店)

110ポイント

#328 京急鶴見「やきとり鳥勝」(閉店)
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

京急鶴見駅近くの路地に佇み、素敵な夫婦が営む昭和60年創業の「やきとり鳥勝」。店名は「鳥勝」だが、鶏肉以外のメニューも豊富。ぜいたくにおいしい部分だけを使った大ぶりのカシラや、1日4本限定のナンコツ、ずっしりと重い焼きとんを堪能することができる。また、女将が丁寧に時間をかけて作る牛スジ煮込みも人気メニューで美味。ゆっくりとしたときが流れる名店。

#332 根室「炉ばた俺ん家」

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#332 根室「炉ばた俺ん家」

110ポイント

#332 根室「炉ばた俺ん家」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

2代目店主とベテランスタッフで切り盛りする昭和40年頃創業の「炉ばた俺ん家」。店に入ると見事な調度品と大きないろり、それを囲むような大きなL字カウンターが目に付く。太平洋とオホーツク海に囲まれた根室は魚が豊富なため、根室港や花咲港に上がった旬の魚を堪能できる。四季折々の新鮮な地物の刺身はもちろんだが、厚岸産カキみそ焼き、タラの白子天ぷら、そして自家製干物の炉端焼きは驚くほど美味。

#333 根室「居酒屋おせろ」

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#333 根室「居酒屋おせろ」

110ポイント

#333 根室「居酒屋おせろ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

割ぽう料理店・スナックを経て平成7年に居酒屋としてリニューアル。二代目店主・ベテランスタッフで切り盛りする地元密着型の店。土地柄、魚がメインだが、ブタやトリの串焼きも美味。四季を通じて新鮮な刺身はもちろんのこと、炉端で焼かれるメンメ(キンキ)、いかごろ焼き、ホッケなどメニューは豊富。常連の楽しみはホワイトボードに書かれた「本日のおすすめ」。地元の酒「北の勝」を片手に、確かな腕の主人が作る北海の幸と、優しい女将が作る北海道の郷土の味を求めて毎夜にぎわう。

#334 稚内「郷土料理網元」

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#334 稚内「郷土料理網元」

110ポイント

#334 稚内「郷土料理網元」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:07

地元漁師から譲り受けたという、漁にまつわる調度品が店内の雰囲気を醸し出す。自慢は女将が作るオホーツクの海の幸。ソイ、赤カレイ、黒カレイ、宗八カレイなどその日の漁によって仕入れる魚は変わる。四季の刺身や焼き物はもちろんだが、オススメは目の前でオーダーが入ってから作られる、エビ・カニ・竹の子などの山海の恵みをホタテの殻の中でだしと共に調理される「磯辺焼き」や、牛乳と野菜たっぷりの「サロベツ粥」。「市内一時間のかかる店!」で、ゆっくりと時の流れを楽しめる名店。

#335 稚内「居酒屋るぱん」

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#335 稚内「居酒屋るぱん」

110ポイント

#335 稚内「居酒屋るぱん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

南稚内駅前繁華街、ややディープな佇まいの「るぱん」は、赤ちょうちんが目印で、渋いカウンターと小上がりのあるこじんまりとした店。現在は二代目店主が1人で切り盛りする。自慢のメニューは、もちろん四季を通じての地元の旬の魚。冬場は、ホッケ、ナメタカレイ、酢みそで食べるミズダコの刺身などその種類は豊富。自家製いかゴロみそ漬け、自慢の特製ウニ豆腐鍋など先代の味は、変わることなく二代目に引き継がれている。魚にはうるさい地元の客も、日本酒に合う魚を求めてここを訪れる。

#336 秋葉原「とり庄」

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#336 秋葉原「とり庄」

110ポイント

#336 秋葉原「とり庄」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:07

再開発の波にのまれ、昔の雰囲気から大きく様変わりした秋葉原。そのビルの谷間に佇む「とり庄」は、創業昭和55年の一軒家の焼き鳥店。人気は、しっとりとした食感が自慢の「鳥刺」と、大ぶりで食べ応えのある備長炭で焼かれた焼き鳥や、店主手作りの自家製チャーシューなどで、どれもが美味。黒く燻されたカウンターと店内、そして穏やかな店主と弟と美人スタッフが醸し出すその独特な家庭的雰囲気を求め、昭和の時代をこよなく愛する会社帰りの常連や地元紳士で、毎夜にぎわう名店。

#338 小岩「みつよし」

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#338 小岩「みつよし」

110ポイント

#338 小岩「みつよし」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:07

小岩駅南口から徒歩5~6分、フラワーロード商店街に佇む「みつよし」の歴史は古い。穏やかでダンディーな店主が1人で切り盛りするこの店のメインはもつ焼きだが、定番のもつ煮込みや一品料理の全てがお財布に優しいお値段でいただける。昔ながらの下町焼酎ハイボールを片手に、いちげんの客でも温かく迎え入れてくれる常連と会話を楽しみながら、昭和の雰囲気そのままの空間でゆっくりとした時の流れを堪能できる小岩の名店。

#341 浦賀「さかえや」

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#341 浦賀「さかえや」

110ポイント

#341 浦賀「さかえや」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

横須賀市浦賀の簡素な町並みに佇む「さかえや」の創業は昭和25年頃。築80年の建物にかかる縄のれんをくぐると、大きな「コの字」カウンターと優しい二代目店主が迎えてくれる。近くの海であがった旬の魚や、先代の味を引き継いだという名物「牛スジ煮込み」、そして歴史に詳しい店主の貴重な話や地元常連との会話を肴に、酒が進む。古き良き昭和がそのまま息づく、歴史ある酒場。

#342 逸見「今長」

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#342 逸見「今長」

110ポイント

#342 逸見「今長」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:07

JR横須賀駅と京急逸見駅との間は、まだまだ昭和レトロが残る貴重な商店街。その道路沿いに佇む「今長」は、どちらの駅からも徒歩約7~8分。「今長」の歴史は古く、先代が昭和初期から酒店を営んでいたことから、店内のジョッキ、食器や調度品など創業当時の物が、いまだ現役で使われていて、まるで昭和レトロ資料館。二代目店主の優しいママが作る料理の全ては、季節の旬の魚や野菜をふんだんに使い、やさしい味で美味。ママから先代の話を聞き、それを肴にゆっくりと杯を傾けたくなる、逸見の名店。

#345 東十条「大衆酒場杯一」

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#345 東十条「大衆酒場杯一」

110ポイント

#345 東十条「大衆酒場杯一」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:07

JR京浜東北線・東十条駅北口を東に出てすぐの「大衆酒場杯一」は、昭和47年創業の老舗大衆酒場。のれんをくぐれば、下町らしい「コの字」カウンターが客を迎える。亡き主人の後を引き継いだ店主と、そのママを支えるベテラン女性スタッフの温かいもてなしに、常連は集う。料理の品数は豊富だが、その全てがお母さんたちの手作りによる家庭の味。そんな料理を求め1人酒を飲む常連はもちろん、夫婦や友人同士で楽しく酒が飲める酒場。

#347 住吉「居酒屋一輝」

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#347 住吉「居酒屋一輝」

110ポイント

#347 住吉「居酒屋一輝」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

地下鉄住吉駅と東西線・東陽町駅のちょうど中間、簡素な住宅街に佇む「居酒屋一輝」は、昭和62年創業。明るく爽やかな店主や、元気なスタッフが迎えてくれる。料理の品数は、一品料理や揚げ物など約100種類と豊富。毎日築地から仕入れる旬の新鮮な魚はもちろんだが、とくにマグロは特別なルートから良いものが届けられる。店主自慢のタンクごと冷倉庫で冷やされる生酒片手に、板長が作るおいしい料理をさかなにすれば、酒はおのずと進んでしまう。毎夜常連でにぎわう名店。

#348 水戸「もつ焼 長兵衛」

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#348 水戸「もつ焼 長兵衛」

110ポイント

#348 水戸「もつ焼 長兵衛」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:07

水戸駅から徒歩約7~8分、静かな飲食店街に佇む昭和51年創業の、もつ焼き店。優しい店主と豪快で明るい女将、そしてベテランスタッフとで切り盛りする店内に入れば、昭和の雰囲気がそのまま残る長いカウンターに圧倒される。旬の魚や居酒屋料理も豊富だが、やはりここはもつ焼き店。自慢の「もつ煮込み」や、30年以上継ぎ足しされてきたというタレでいただく「もつ焼き」は、まるで東京の下町のような味で、通をうならせる。ぜひとも訪れたい、水戸の名店。

#349 水戸「乃ぐち」

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#349 水戸「乃ぐち」

110ポイント

#349 水戸「乃ぐち」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

昭和8年創業。「乃ぐち」は、水戸の繁華街である大工町にある老舗おでんの店。現在は、優しく朗らかな2代目店主が切り盛りする。カウンターの大きなおでん角鍋でゆっくりと煮込まれた、20種類以上にもなる季節のネタをさかなにコップ酒がすすむ。戦争で一時期中断したが、おでんは戦前の先代の味を極力再現したという。もちろん戦後は継ぎ足して、非常に上品な味のだしを店主は守ってきた。店主や常連客の昔話を聞きながら、ゆっくりとした時を過ごすことができる名店。

#350 八広「三河屋」

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#350 八広「三河屋」

110ポイント

#350 八広「三河屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:07

京成線・八広駅から徒歩約5分。交通量が多い水戸街道から入った路地に佇む「三河屋」は、昭和初期の創業。現在は2代目店主夫婦が切り盛りする、地元密着型大衆酒場。常連客が、「数ある元祖がある中で、ここの先代が初めて下町ハイボールを考え出した」と力説するだけあって、とても爽やかなハイボールを味わうことができる。先代女将から伝わった「牛にこみ」は、そのハイボールとの相性も抜群。コンクリートの床と歴史あるカウンターは、昭和の酒場の雰囲気をそのままに伝える。

#351 荒川区役所前「モリタヤ酒店」

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#351 荒川区役所前「モリタヤ酒店」

110ポイント

#351 荒川区役所前「モリタヤ酒店」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

都電「荒川区役所前」駅から徒歩7~8分、南千住の静かな住宅街にある酒店。ワインや焼酎の品ぞろえも豊富だが、「日本名門酒会」に加盟していて、日本全国の酒の中から店主が試飲したお気に入りの酒を販売している。店の脇には店主手作りの立ち飲みコーナーがあり、店で購入した物はここで飲食可能。つまみは「持ち込み自由」という、酒飲みにはうれしい酒店。

#352 根津「すみれ」

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#352 根津「すみれ」

110ポイント

#352 根津「すみれ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

昔ながらの東京の雰囲気をそのまま残す町、根津。その裏路地に佇む「すみれ」は、優しい母の店主と、宝塚出身・・・ではないがとても気さくな娘とで切り盛りする、地元密着型の酒場。10人ほど座れるカウンターは、毎夜常連客の笑い声が絶えない。新鮮な魚はもちろんのこと、自慢のメニューはその日によって変わる家庭の味。店主が作る昔ながらの日本の味や、娘が作る料理はどれもが美味。常連が楽しみにしている裏メニューも豊富。

#360 御徒町「佐原屋」

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#360 御徒町「佐原屋」

110ポイント

#360 御徒町「佐原屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:07

御徒町駅北口近く、JR高架下で営む「佐原屋」の創業は昭和22年。比較的狭い入り口の店ではあるが、中に入るとその歴史ある長いカウンターに圧倒される。毎夜常連で埋め尽くされるそのカウンターの中では、人気者で店のアイドル「貴ちゃん」がおやじたちの相手をしてくれる。季節の食材をぜいたくに使ったメニューが豊富。その全てが上品に味付けされていて、しかも財布に優しい値段。仕事帰りのサラリーマン戦士たちが癒やしを求め毎夜ここを訪れるという御徒町の名店。

#363 西船橋「よっちゃん」

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#363 西船橋「よっちゃん」

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#363 西船橋「よっちゃん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

西船橋駅南口より徒歩約30秒の「よっちゃん」は、平成元年頃からこの地で営まれているもつ焼き店。優しい店主が、店の外で串を焼きながら客を迎えてくれる。定番の居酒屋メニューから焼き物まで、約70種と豊富。なかでも店主が毎日仕入れる「潰したて」の肉は新鮮で、食べ方も一工夫されていてどれもが絶品。西船橋駅前の名店。

#365 高知「大衆割烹ときわ」

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#365 高知「大衆割烹ときわ」

110ポイント

#365 高知「大衆割烹ときわ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

高知県の魅力を皆に伝えたいと、故郷へ戻ってきた県の観光特使でもある吉田類が訪れたのは、通称"宵町横丁"に佇む昭和53年創業の「大衆割烹ときわ」。常連からも「成りは居酒屋、味は割烹」と認められているように、割ぽう料理店で修業した店主が作り出すさかなは、全てが見事。主に土佐湾で捕れた新鮮な魚介類が、刺身はもちろんオリジナルにアレンジされ、地元常連の舌をうならせる。ちょっとぜいたくを味わいたいときにはオススメの名店。

#368 佐川(高知)「田舎屋」

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#368 佐川(高知)「田舎屋」

110ポイント

#368 佐川(高知)「田舎屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

高知駅から特急で30分程の佐川は土佐の銘酒の一つ、司牡丹のお膝元。駅から徒歩10分程の街道沿いに佇む地元でも人気の「田舎屋」は、昭和58年創業。まるでお母さんのように優しい店主と娘が、初めてのお客さんでも温かく出迎えてくれる。豊富なメニューに心を奪われるが、1番人気は舌の肥えた常連も絶対という、店主オススメの新鮮な「カツオタタキ」。秘伝のタレでいただく「ホルモン炒め」や煮込み、煮魚などおふくろの味を堪能できる名店。

#369 四ツ谷「スタンディングルーム鈴傳」

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#369 四ツ谷「スタンディングルーム鈴傳」

110ポイント

#369 四ツ谷「スタンディングルーム鈴傳」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

四ツ谷駅から徒歩約1分、嘉永3年(1850年)創業の老舗酒店が営む人気の立ち飲みコーナー。酒店が経営するだけあってレアな日本酒がそろう、日本酒マニア御用達の店でもある。日本酒に合わせるメニューももちろん豊富で、この道15年のベテランお母さんが毎日朝から、生もの、煮物、炒め物、揚げ物など季節のさかなを約15品仕込んでくれる。30人程が入れる狭いスペースは、おいしい日本酒と家庭の味を求める常連で毎夜にぎわう。

#370 本郷三丁目「おでんおくちゃん」

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#370 本郷三丁目「おでんおくちゃん」

110ポイント

#370 本郷三丁目「おでんおくちゃん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

本郷大横丁通りと交差する路地に佇む「おでんおくちゃん」は、昭和35年頃に本郷三丁目駅前で屋台のおでん店として創業。赤いちょうちんが目印の店内に入れば、初めてでも、酒好きで話し好きの明るい店主夫婦が、温かく迎えてくれる。まずはカウンターに並ぶ煮物や、釣り好きの店主が仕込む魚をつまみにビールを頼んでいただきたい。おでんは関東では珍しい牛すじが人気なのだが、常連の情報を探りながらオーダーするのも楽しみの1つである。

#371 大袋「山吹」

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#371 大袋「山吹」

110ポイント

#371 大袋「山吹」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

「山吹」は、浅草から約40分、北千住から約25分に位置する東武伊勢崎線・大袋駅のホームすぐそばに佇む、三角屋根が目印の店。開店は午後3時なのだが、気の早い常連は2時半ごろから飲み始め、午後4時に満席になることも珍しくないという酒場である。甘みが引き立つタレが自慢のやきとり店でありながら、新鮮な魚や一品料理などメニューが豊富で、そこはまるで大衆酒場。店長が作るおいしい酒のさかなが、財布に優しい値段でいただける名店。

#373 門前仲町「大衆酒場魚三」

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#373 門前仲町「大衆酒場魚三」

110ポイント

#373 門前仲町「大衆酒場魚三」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

1階に大きな「コの字」カウンターが2つある、深川不動堂山門前の老舗酒場。地元常連やサラリーマンにとっても手ごろな値段で、およそ150種類もある魚介メニューを満喫できる。午後4時の開店時から閉店まで常に満席で、相当運が良ければすんなり入店できることもあるが、並ぶのは必至。本当はとても優しいが、「べらんめえ調」の店員へのオーダーは、速やかにはっきりと。2人までの入店なら肩と肩がふれあう1階のカウンター席で酒が楽しめる。

#374 田原町「もつ政」

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#374 田原町「もつ政」

110ポイント

#374 田原町「もつ政」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

地下鉄銀座線田原町駅近く、若き店主と美人お姉さん(?)とで営む、昭和60年創業のもつ焼き店。創業当時から継ぎ足されてきたという秘伝のタレは、甘さ控えめの下町スタイルだが洗練されている。そのタレでいただく串は見事。昔からあるという斬新なメニューは全て洗練されていて酒が進むのだが、早い時間に訪ねないと「売り切れ御免」となってしまう。あまり観光客には縁のない西浅草には、舌の肥えた地元常連をうならせる店が残る。

#375 八丁堀「かく山」

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#375 八丁堀「かく山」

110ポイント

#375 八丁堀「かく山」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

威勢の良い姉妹が八丁堀で営む酒場。大都会のけんそうから離れたい時は、下町の雰囲気が残る八丁堀の裏路地へと曲がれば、ホッとするひと時に巡り合える。焼き鳥の店としてスタートしたが、今では築地で毎日仕入れる新鮮な季節の魚介類が常連を魅了する。特に自慢は、常連も必ずオーダーするというマグロ刺し。うまいさかなと店の雰囲気に酒が進む。「かく山」の味を求め、毎日ランチタイムもにぎわうという裏路地の名店。

#376 越中島「川越屋」

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#376 越中島「川越屋」

110ポイント

#376 越中島「川越屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

JR越中島駅と東京メトロ門前仲町駅のほぼ中間にポツンと佇む「川越屋」は、店先で漂う焼き鳥の煙と香りと赤ちょうちんが目印。昭和レトロそのままの店内と、明るく気さくな店主夫婦が迎えてくれる。自慢のタレは甘さ控えめの下町スタイル。人気メニューはもちろん焼き鳥なのだが、刺身や一品料理も家庭の味で美味。気さくで優しい常連は、初めてこの店を訪れても、同窓会の様な雰囲気を演出してくれる。

#377 秋津「やきとり野島」

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#377 秋津「やきとり野島」

110ポイント

#377 秋津「やきとり野島」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

池袋から約30分の西武線秋津駅と、JR武蔵野線新秋津駅を結ぶ商店街に佇む地元の有名店「やきとり野島」は、立ち飲みのモツ焼き店。長年付き合いのある肉店から仕入れるモツはもちろん新鮮で、しかも丁寧に下処理されているからどれもが美味。そして、驚くのはなんと言ってもその大きさ。日本中探してもどこにもないような大きな串が、なんと一串90円という値段でいただける。開店から常連でにぎわう地元の名店。裏メニューも充実している。

#378 所沢「百味プロペ店」

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#378 所沢「百味プロペ店」

110ポイント

#378 所沢「百味プロペ店」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

東京・池袋からおよそ30分。野球やアニメファンにとってはおなじみの所沢駅前プロペ通りの地下に広がる大箱大衆酒場。もともとは焼き鳥店として昭和40年に創業。家族のように働く店主とベテランスタッフで切り盛りする地元の人気店のオススメは、店長が毎日築地で仕入れる旬で新鮮な魚介類。財布に優しく豊富なメニューを求め、毎夜地元常連でにぎわう。おいしいさかなと共に、水で冷やされたまろやかな味のビールが常連に大人気。

#380 中井「炉ばた焼 権八」

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#380 中井「炉ばた焼 権八」

110ポイント

#380 中井「炉ばた焼 権八」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

西武新宿線中井駅近くの住宅街に佇む、昭和50年創業の炉ばた焼き店。長いカウンターと広い小上がりは、ゆったりとした空間を演出する。毎日築地で仕入れる新鮮な魚介類はもちろん、新鮮なモツ系メニューもあり、料理は豊富。店主と2代目が作り出す繊細でおいしい料理を求め、毎夜老若男女の常連でにぎわう地元の名店。店内に飾られているイラストや写真、そして優しい店主の話をさかなに、どんどん酒が進む。

#384 神楽坂「カド」

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#384 神楽坂「カド」

110ポイント

#384 神楽坂「カド」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

地下鉄東西線神楽坂駅近くの住宅街に佇む「カド」は、戦後間もなく建てられた黒塗りの板塀に囲まれる日本家屋をそのまま利用した、食事処であり居酒屋でもある店。玄関右手の引き戸を開けて中に入ると、6畳ほどの土間の立ち飲みスペースがある。新鮮な刺身や創作料理をさかなにビール、日本酒、焼酎が味わえる。都会の騒がしさを忘れ、ゆっくりとした時の流れを酒と共に楽しむことができる。大人のための神楽坂の隠れ家。

#386 名古屋・伏見「大甚本店」

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#386 名古屋・伏見「大甚本店」

110ポイント

#386 名古屋・伏見「大甚本店」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

名古屋の繁華街である栄にも近い伏見駅7番出口から徒歩数秒の大甚本店は、明治40年創業の老舗酒場。歴史を感じさせる風情ある店内には懐かしい雰囲気が漂う。元気で優しい3代目店主としゃきっとした3代目おかみ、4代目とベテランスタッフとで切り盛りする大箱酒場だ。旬の食材を使ったさかなは、刺身、焼き・煮魚、家庭料理など約30種が用意され、財布に優しい値段でいただける。名物でもある「賀茂鶴の燗酒」と、本物の酒場を求める常連で毎夜にぎわう名古屋の名店。

#387 名古屋・上前津「焼鳥初鳥」

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#387 名古屋・上前津「焼鳥初鳥」

110ポイント

#387 名古屋・上前津「焼鳥初鳥」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

電気製品や衣料品店が軒を連ね、地元の若者でにぎわいをみせる大須商店街の北東に佇む「焼鳥初鳥」は、屋台から始まったという老舗焼き鳥店。歴史を感じさせる建物ののれんをくぐると、優しい店主夫婦と見事な白木のカウンターが客を迎える。主なメニューは、備長炭で焼く焼き鳥だが、こだわりを持った店主に身を委ね、この店のスタイルで焼き物をいただくのが心地良い。店主があおぐうちわの音をBGMに、ゆっくりとした時の流れを楽しみ、うまい焼き鳥を片手にビールが進む。いつまでも残しておきたい、大人の酒場。

#388 名古屋・神宮前「美奈登」

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#388 名古屋・神宮前「美奈登」

110ポイント

#388 名古屋・神宮前「美奈登」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

神宮前駅から約1km、下町風情が強く残る雁道商店街の中に佇む「美奈登」は、自慢のみそだれで食べる「とんちゃん焼き」が名物のホルモン焼き店。入口はディープだが、1歩入ればサラリーマンや若者たちの盛り上がりを肌で感じる。地元名古屋の常連の舌をうならせるスタイルは、戦後から変わらない。優しい店主や威勢の良いベテランスタッフの話、客の声や店内に漂う煙が醸すその雰囲気は、店の歴史を物語る。新鮮なモツを懐の心配なく堪能できる名店。

#389 名古屋・国際センター「どて焼五條」

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#389 名古屋・国際センター「どて焼五條」

110ポイント

#389 名古屋・国際センター「どて焼五條」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

国際センター駅のすぐ裏手に、名古屋城築城とともに作られた商家や土蔵が建ち並び、かつての城下町の面影を残す一角がある。「どて焼五條」は、その外れ、五條橋のたもとに佇む「コの字」カウンターの酒場。昔ながらの雰囲気がそのまま残る店を、優しい店主夫婦2人が切り盛りする。名古屋名物手羽先からあげや串かつ、備長炭で焼かれる串はもちろん、店の中には自慢の「どて鍋」からおいしそうな香りが漂う。八丁みそがベースの名古屋の味を堪能できる。

#391 横浜「焼鳥 お加代」

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#391 横浜「焼鳥 お加代」

110ポイント

#391 横浜「焼鳥 お加代」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

大繁華街・横浜駅西口に、通称「狸小路」という小さな飲み屋街がある。その中にある「お加代」は、優しい2代目店主と息子兄弟の3人で切り盛りする、老舗焼き鳥店。創業当時と変わらぬ串はもちろん、常連のためにとメニューは常に進化。新鮮な素材の味が引き立つ"にしん蒲焼き"や"香草ラム焼"など珍しいメニューも人気。大胆かつ繊細な味を求め、毎夜地元常連客でにぎわう横浜の名店。

#392 戸部「市民酒場常盤木」

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#392 戸部「市民酒場常盤木」

110ポイント

#392 戸部「市民酒場常盤木」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

京浜急行戸部駅から徒歩10分ほどの"岩亀(がんき)横丁"に佇む「常盤木」は、2代目おかみと3代目夫婦とで切り盛りする老舗酒場。中でもオススメは、横浜中華街で30年以上の調理経験を持つ店主が作る自家製チャーシューやシューマイ。地元や長年通う常連の舌をうならせる。うまい酒と料理をアットホームな雰囲気でいただくことができる名店。

#393 西横浜「やまと」

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#393 西横浜「やまと」

110ポイント

#393 西横浜「やまと」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

明るく優しい2代目夫婦が営む、昭和33年創業の鳥料理店「やまと」。新鮮な鶏を丸ごと仕入れるので、貴重な部位の焼き鳥を味わうことができるが、人気メニューは、揚げ物。皮やモモ、豪快な「丸揚げ」など、鶏を知り尽くした店主だからこその味が楽しめる。先代の教えの通り、タレは使わずに新鮮な鶏肉を塩で勝負するのが店のスタイル。鶏を1羽余すところなく楽しめば、つい酒が進んでしまう。

#394 関内「酒蔵大鵬」

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#394 関内「酒蔵大鵬」

110ポイント

#394 関内「酒蔵大鵬」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

JR関内駅から徒歩5分ほど、伊勢佐木町の繁華街に佇む、昭和44年創業の「大鵬」。1人で厨房を忙しそうに動き回る優しい2代目店主と、ホール担当の明るい2代目おかみ、そして自ら「店主の愛人」と称する気さくな女性スタッフの3人で切り盛りする大衆酒場。通常の2倍はあるボリュームに圧倒されるが、メニューは豊富でどれもが美味。うまい酒と料理に客同士の会話も盛り上がる、とても家庭的な酒場。

#402 築地市場「季節料理魚竹」

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#402 築地市場「季節料理魚竹」

110ポイント

#402 築地市場「季節料理魚竹」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

初代おかみ、2代目兄弟とスタッフで切り盛りする、昭和50年創業の「魚竹」は地下鉄日比谷線築地駅から近く、黄色い軒とのれんが目印。中へ入れば、ダンディーな店主と10人程が座れる「L字」カウンターが客を迎える。メニューは、当然ながら旬の魚介が中心。築地から仕入れる魚がおいしいのはもちろん、新鮮な食材に一仕事加えている料理は見事。常連は、しめにいただくおにぎりと生のりみそ汁に魅了され「魚竹」へと通う。

#404 川崎大師「やきとり篭屋」

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#404 川崎大師「やきとり篭屋」

110ポイント

#404 川崎大師「やきとり篭屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:07

京急川崎大師駅から約1分。笑顔がすてきなおかみと、忙しいときに手伝う孫とで切り盛りするアットホームな酒場。創業当時から継ぎ足しているタレでいただくモツ焼きも見事だが、常連の目当てはカウンターに並ぶ5、6種はあるおかみの手作り料理。常連の健康のためにと作られた、上品な味付けの煮物や一品料理は人気。店の歴史話やおかみの笑顔をさかなに、ゆっくりとした時の流れと酒が楽しめる地元の名店。

#405 成田「さわらや」

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#405 成田「さわらや」

110ポイント

#405 成田「さわらや」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

安政の時代からさまざまな商いを営み、昭和21年に居酒屋になった「さわらや」は、3代目店主夫婦、板長とスタッフとで切り盛りする酒場。成田の市場から直接仕入れる旬の魚は、物によっては築地よりも新鮮で美味。しかも、都内では考えられないほど庶民的な値段でいただける。店主自慢の日本全国から選び抜いた300種もの日本酒に魅了され、地元常連でにぎわう成田の名店。

#406 田町「い奈本」

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#406 田町「い奈本」

110ポイント

#406 田町「い奈本」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:07

山手線田町駅東側に位置する芝浦は運河の多い埋め立て地で、倉庫やオフィスが建ち並ぶ商業地区。その中に佇む「い奈本」は、古民家で営業を続けていて、優しい笑顔の店主とおかみ、息子やスタッフで切り盛りする大人の酒場。築地から仕入れる新鮮な刺身はもちろん、オリジナリティー溢れる魚料理や鍋などが、地元常連や仕事帰りのサラリーマンを魅了する。通好みの日本酒を片手に過ごす心地よい空間は、まさに大人の隠れ家。

#407 新橋「新橋やきとんまこちゃん本店」

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#407 新橋「新橋やきとんまこちゃん本店」

110ポイント

#407 新橋「新橋やきとんまこちゃん本店」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

創業当時、新橋では珍しかったという「まこちゃん」は、サラリーマンの聖地・新橋で昭和45年に創業。路地を歩くと、通りに面した焼き台の煙に誘われる。マグロの刺身や揚げ物なども美味だが、人気はやはり自慢のタレで食べる芝浦直送の新鮮なモツ。しかも1本45グラムと大ぶりで、肉本来の味を楽しむことができる。合わせみそ仕立ての煮込みや、牛ハラミ炒めなど、その他の人気メニューも豊富。毎夜にぎわう新橋の名店。

#408 笹塚「やきとり井口」

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#408 笹塚「やきとり井口」

110ポイント

#408 笹塚「やきとり井口」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:07

京王線笹塚駅南口の商店街を抜け、さらに奥へと進むと見えてくるのが、赤い看板の「井口」。昭和35年から地元常連と共に歩んできた焼き鳥店で、2代目夫婦と3代目が切り盛りする。毎夜通う常連も飽きないようにと魚メニューや一品料理も豊富だが、やはりメインは焼き鳥。先代から続くという甘さ控えめの独特なタレが、モツの味を引き立てる。本数限定の「白レバ焼」も人気。店主が作る新鮮な野菜料理も豊富で、モツ焼きと合わせていただきたい。

#411 町屋「大衆酒場栃木屋」

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#411 町屋「大衆酒場栃木屋」

110ポイント

#411 町屋「大衆酒場栃木屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

町屋駅より徒歩約3分、住宅街に佇む「栃木屋」は地元密着型の大衆酒場。メニューは約50種類と豊富で、どれもが美味。しかも財布に優しい値段でいただくことができる。「L字」カウンターと小上がりのある店だが、季節の魚にこだわりを持つ優しい店主夫婦が切り盛りしているので、ゆっくりとした時の流れも楽しめる。地元常連との会話や、釣り好きな店主の話もさかなに酒を飲めば、つい時の流れを忘れてしまう町屋の名店。

#412 柴又「酒場 春」

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#412 柴又「酒場 春」

110ポイント

#412 柴又「酒場 春」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:07

映画で有名な京成線柴又駅改札目の前の酒場。笑いが絶えることのないすてきなママが、線路脇の長屋の一角で切り盛りする。「L字」カウンターだけのこぢんまりとした店だが、メニューは驚くほど豊富で美味。その家庭の優しい味を求めて常連はここに集い、週末は観光帰りの客でにぎわう。建物と優しいママが、古き良き昭和の時代の雰囲気を醸し出す。電車を待つ間にもフラッと寄れる、下町・柴又の名店。

#415 西鉄福岡(福岡)「おでん安兵衛」

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#415 西鉄福岡(福岡)「おでん安兵衛」

110ポイント

#415 西鉄福岡(福岡)「おでん安兵衛」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

福岡・博多の中でも落ち着きがある大人の街・西中洲。昭和36年創業の「安兵衛」は、静かな通りに佇む、すてきな店主夫婦と2代目の3人で切り盛りしている老舗。店に入ると見事なヒノキの一枚板のカウンターが出迎えてくれる。濃い口しょうゆのだしでゆっくりと煮込まれたおでんは、甘さ控えめで大人の味。「呑むを足りて味を知る 呑んで味を知るに足る」が、この店のキャッチコピー。一度は必ず訪れたい、西中洲の名店。

#417 西新(福岡)「馬上荘」

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#417 西新(福岡)「馬上荘」

110ポイント

#417 西新(福岡)「馬上荘」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:07

西新は、福岡の繁華街・天神から地下鉄で4つ目の駅で、比較的地元密着型のエリア。駅から徒歩約10分の「馬上荘」は、昭和36年から変わらぬスタイルで、博多一口ギョーザをメーンに提供する老舗。口数は少ないが、あうんの呼吸で2代目店主夫婦と娘とが店を切り盛りし、ギョーザはオーダーが入ってから皮をのばし、餡を包む。モチっとした皮に包まれたほんのり甘いギョーザと昭和そのままの店の雰囲気に、酒も思わず進む。博多の食文化を代表する名店。

#418 赤坂(福岡)「第三共進丸」

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#418 赤坂(福岡)「第三共進丸」

110ポイント

#418 赤坂(福岡)「第三共進丸」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

市場の食堂にいた店主が創業し、市場直送の新鮮な魚が地元の酒好きの間で有名な店。店に入ると店主自慢の大きな水槽が客を迎える。店名は、実在するイカ釣り漁船の名前を借りているというだけあって、店主こだわりのイカは鐘崎漁港から直接仕入れるという。「焼酎はサービスみたいなもんや」と店主が言うように、新鮮な魚をしっかりと堪能できる。刺身だけではなく、煮付けや自慢のかまぼこ、シューマイをさかなに、地元常連客が毎夜にぎわう。

#419 酒田(山形)「久村の酒場」

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#419 酒田(山形)「久村の酒場」

110ポイント

#419 酒田(山形)「久村の酒場」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

JR酒田駅から徒歩15分。脇道の角に佇む酒屋に併設されている「久村の酒場」。酒屋の方は、慶応3年から続く老舗。昭和初期には、酒を買いに来た客が、コップ1杯ひっかけていくスタイルが通常になり、昭和36年に現在の居酒屋を隣に開業。ガラス張りの「コの字」カウンターは、修繕しながらも当時のまま、料理のショーケースになっている。季節によって、地元で捕れる魚を中心にさまざまな料理が並ぶ。地元の銘酒「初孫」をはじめ、菊勇や鯉川のどぶろくなど、自然と酒が進んでしまう。地元常連客が夜毎集うこの酒場には、大将、おかみとの談笑が絶えない。

#420 小岩「江戸政」

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#420 小岩「江戸政」

110ポイント

#420 小岩「江戸政」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

総武線小岩駅北口から歩いて7、8分、地元の常連が通う老舗「江戸政」。地域の消防分団長を務め、絵を描くのが趣味というマスターと、おかみの2人で営んでいるこの店の最大の特徴は「安くておいしい」こと。濃い目の焼酎割りもさることながら、ちゃんと手間をかけたお通しがなんと無料。自家製塩辛や大ぶりのコロッケもマスターの手作りで財布に優しい値段。1人前からいただける石板焼鍋のボリュームは感動もの。「損はしてないよ!」というマスターの笑顔がうれしい店。

#421 浅草橋「西口やきとん」

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#421 浅草橋「西口やきとん」

110ポイント

#421 浅草橋「西口やきとん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

もともとは浅草橋の西口ガード下で営業していた人気店。駅西口から歩いて3分ほどの現在も、立ち飲みのスタイルは変わらず、昔からの常連でにぎわっている。1本100円の串ものは、ハツやシロ、レバといった定番から、タンモト、ウルトラガツ、トリのサエズリなどレアなメニューまで堪能できる。山盛りの塩煮込みが低価格なのもうれしい。飲み物はボールの通称で呼ばれるレモンハイボール、昭和30年代にウイスキーの代用酒として親しまれたホイスなどが人気。

#422 原宿「魚河岸料理 あしどり」

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#422 原宿「魚河岸料理 あしどり」

110ポイント

#422 原宿「魚河岸料理 あしどり」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

若者でにぎわう竹下通りを抜けた明治通り沿いにある、近辺では数少なくなった正統派の居酒屋。店の自慢は海鮮もの。日本各地から独自ルートで仕入れるという新鮮な魚を刺身、焼き、煮付けでいただける。魚介盛りだくさんの海鮮湯豆腐、雑炊も人気。ご主人を亡くされ一念発起してこの店を開いたという初代おかみが、元気に常連客の相手を務めている。

#423 阿佐ヶ谷「おでんや米久」

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#423 阿佐ヶ谷「おでんや米久」

110ポイント

#423 阿佐ヶ谷「おでんや米久」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

阿佐ヶ谷駅からすぐのところにある、のれんに大きく"おでん"と書かれた名店。おでんに始まり、おでんに終わる居酒屋で、種類も豊富。オススメのマンガに出てくるおでんを再現したメニューが人気。ボリュームたっぷりの三つ葉やニラなどの葉もの、手作りのキャベツ巻も「米久」ならではのメニューで美味。

#426 糀谷「万福食堂」

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#426 糀谷「万福食堂」

110ポイント

#426 糀谷「万福食堂」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

羽田空港国際化に伴い人気が出て来た京急羽田線糀谷駅付近だが、その歴史は古く、庶民的な商店街や飲食店も多い。「万福食堂」は、ママが1人で切り盛りする昭和43年創業の大衆食堂だが、地元の酒好きにとっては立派な酒場。いかにも食堂らしい「献立表」にある家庭の味をさかなに、酒を楽しむ常連で早い時間からにぎわう。昭和な佇まい、ママが醸す温かな雰囲気と料理、常連客たちの酒を楽しむ姿をさかなに酒がつい進んでしまう。

#429 新御徒町「居酒屋真澄」

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#429 新御徒町「居酒屋真澄」

110ポイント

#429 新御徒町「居酒屋真澄」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

地下鉄大江戸線、つくばエクスプレス新御徒町駅すぐ近く。日本で2番目に古いという佐竹商店街アーケードのすぐ横に佇む「居酒屋真澄」は、優しい2代目店主夫婦で切り盛りする老舗酒場。「コの字」カウンター上のケースには旬の魚が並び、居酒屋メニューや揚げ物などメニューは豊富。御徒町の常連の舌をうならせる。常に店主とおかみの味を求める客で、ランチも夜もにぎわう名店。

#430 神田「居酒屋若竹」

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#430 神田「居酒屋若竹」

110ポイント

#430 神田「居酒屋若竹」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

江戸の頃からにぎわいを見せる東京の中心・神田。駅付近に中小のビルが建ち並ぶオフィス街に佇む「居酒屋若竹」。こぢんまりとした店は、キリッとした2代目店主と初代おかみ、親戚の女性スタッフとで切り盛り。築地から仕入れる旬の魚や、初代おかみ自慢の煮物を求め、この店に長く通う常連客は多い。狭いながらも温かい雰囲気が店内に満ち溢れる正統派居酒屋は、神田でも貴重な酒場だ。

#431 森下「居酒屋三徳」

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#431 森下「居酒屋三徳」

110ポイント

#431 森下「居酒屋三徳」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

森下駅から徒歩5分ほど住宅街を歩けば、初代夫婦と2代目店主、スタッフとで切り盛りする「居酒屋三徳」の赤ちょうちんが見えてくる。いろいろな料理を学んだ2代目が腕を振るうこの店の自慢は、毎日芝浦から仕入れる新鮮なモツ。ほかにも、常連客のためにと用意された築地の魚や居酒屋メニュー、初代おかみが担当する煮物など、種類は豊富でどれもが美味。浅草発祥というトリのレバーだけを使う「純レバ」は人気の一品。

#432 新潟「季節料理 喜ぐち」

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#432 新潟「季節料理 喜ぐち」

110ポイント

#432 新潟「季節料理 喜ぐち」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

新潟市内で古くから栄える古町の一角に佇む「喜ぐち」は、明るく楽しい店主家族と、りんとした板前で切り盛りする、昭和40年創業の老舗酒場。日本海で水揚げされる旬の新鮮な魚、新潟ならではの山の幸、そして米どころ新潟を代表する日本酒と三拍子そろった名店だ。酒のさかなはもちろん、ラーメンやタレカツ丼などの食事メニューも人気。

#434 長岡(新潟)「居酒屋名人」

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#434 長岡(新潟)「居酒屋名人」

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#434 長岡(新潟)「居酒屋名人」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

長岡駅近くの飲食店街を歩くと目に飛び込んでくるのが、白い看板の「居酒屋名人」。春から初夏にかけては天然の山菜、秋から冬は天然キノコと、年間150日は山に入るという元気な店主が作り出す料理に、常連客は毎夜魅了される。また海の幸も当然ながら、居酒屋料理の全てが美味で日本酒に合う。オススメは、その日の素材を一番おいしくいただく方法を熟知している店主のおまかせコース。物静かなおかみとの会話にも酒が進んでしまう。

#435 長岡(新潟)「野鳥料理 季節料理天風」

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#435 長岡(新潟)「野鳥料理 季節料理天風」

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#435 長岡(新潟)「野鳥料理 季節料理天風」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

長岡駅近くを歩くと目に飛び込んでくる「野鳥料理」の看板。その先の、細い路地の突き当たりに佇む人気店「天風」は、明るく優しい店主夫婦と息子で営むアットホームな酒場。ややディープな入口からは想像できないほど、店の中は温かい雰囲気。東京・日本橋で修行したという店主が作る確かな料理と、おかみが作る郷土の家庭の味に、レアな日本酒がどんどん進む。小さなカウンターと奥の座敷は、毎夜「天風」の味を求める常連客でにぎわう。

#436 新潟「居酒家こばちゃん」

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#436 新潟「居酒家こばちゃん」

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#436 新潟「居酒家こばちゃん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

佐渡出身の明るい店主と素敵な女性スタッフが切り盛りする「居酒屋こばちゃん」は、長いカウンターと小上がりが常連客を出迎える、こだわりの店。佐渡沖で揚がる旬の魚が中心のお造りや焼き魚、地物にこだわる野菜料理など全てが美味。素材そのものの味や店主が一手間かけた料理には、市内にあまり出回っていないレアな佐渡の生酒がよく合う。新潟の郷土料理も満喫でき、度々訪れたくなる市内の名店。

#438 浮間舟渡「大衆酒場いけだ」

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#438 浮間舟渡「大衆酒場いけだ」

110ポイント

#438 浮間舟渡「大衆酒場いけだ」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

埼京線、浮間舟渡駅から徒歩10分ほどの住宅街にぽつんと佇む「大衆酒場いけだ」は、自称・料理の天才という2代目が切り盛りする酒場。和洋に関わらず季節の食材を使った創作料理が常連客の支持を得ている。丸ごとトマトのフライや年季の入ったぬか漬けがオススメ。旬の刺身も充実している。

#439 鶯谷「ささのや」

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#439 鶯谷「ささのや」

110ポイント

#439 鶯谷「ささのや」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

山手線、鶯谷駅南口から1分。焼き台から盛大な煙と甘い香りが漂い、足を止めずにはいられない、鶯谷の顔とも言える老舗「ささのや」。継ぎ足されてきたタレでいただく、レバ、カシラ、シロなど自慢の串焼きは絶品で、値段がリーズナブルなのもうれしい。串の付け合せにピッタリの塩ラッキョ、梅くらげ、みそきゅうりなどは、全てママの手作りで人気だ。

#440 根津「車屋」

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#440 根津「車屋」

110ポイント

#440 根津「車屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

落ち着いた雰囲気の居酒屋「車屋」の自慢は新鮮な魚介。岩がきやサンマの刺身などがオススメ。また、名物の卵焼き、焼きそら豆、栃尾焼きなどはメインディッシュになりそうなほどのボリューム。酒も豊富にそろっているが、中でも信州安曇野のにごり酒は試してみる価値あり。

#441 綱島「やきとり鳥郎」

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#441 綱島「やきとり鳥郎」

110ポイント

#441 綱島「やきとり鳥郎」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

東横線の大倉山駅と綱島駅の間、線路脇の静かな住宅街に佇む老舗「鳥郎」。焼き鳥はもちろん、新鮮な魚、揚げ物や季節の鍋料理など、豊富なメニューが酒飲みの心を悩ませる。家庭料理が得意なおかみと、腕は確かで気さくな2代目夫婦、そして孫たちも店を手伝うという非常にアットホームな酒場。座敷で月に1度開催されるイベントを楽しみしている常連客も多い。

#443 武蔵新城「居酒屋生国」

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#443 武蔵新城「居酒屋生国」

110ポイント

#443 武蔵新城「居酒屋生国」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

武蔵新城駅北口の商店街を3分ほど歩いたところにある「居酒屋生国」。平成元年創業と比較的新しい店だが、修業を重ねた店主が作る料理のレベルは高い。

#444 京急川崎「大衆酒場食堂丸大ホール本店」

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#444 京急川崎「大衆酒場食堂丸大ホール本店」

110ポイント

#444 京急川崎「大衆酒場食堂丸大ホール本店」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

京急川崎駅の近くにある、昭和初期から地元で働く労働者に愛され続けている大衆酒場食堂「丸大ホール本店」。朝からにぎわいを見せる川崎の名店。

#449 広島「ホルモン料理専門處 利根屋」

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#449 広島「ホルモン料理専門處 利根屋」

110ポイント

#449 広島「ホルモン料理専門處 利根屋」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

古くからの繁華街・銀山に佇む昭和33年創業の老舗「利根屋」。目の前の分厚い鉄板で調理されたホルモンの味を、酸味を感じる特製みそダレが引き立てる。

#451 広島「ぎょうざの美和」

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#451 広島「ぎょうざの美和」

110ポイント

#451 広島「ぎょうざの美和」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

宇品三丁目電停前に佇む「ぎょうざの美和」。カウンターに並ぶ20種類以上の料理は圧巻。メニューの多さについ迷うが、シメはやはり創業当時から変わらぬ味のギョーザ。

#454 駒込「居酒屋くまちゃん」

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#454 駒込「居酒屋くまちゃん」

110ポイント

#454 駒込「居酒屋くまちゃん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

JR山手線駒込駅東口から徒歩5分のところにある、駒込の名店「くまちゃん」。豊富なメニューの中でも、魚料理は特にオススメ。気軽においしい料理と酒が楽しめる。

#455 大塚「串焼鳥政」

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#455 大塚「串焼鳥政」

110ポイント

#455 大塚「串焼鳥政」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

JR山手線大塚駅北口徒歩3分にある、昭和の香りを色濃く残す老舗「串焼鳥政」。長年継ぎ足されてきたタレで焼かれる焼き鳥と、珍しいとり皮の煮込みが定番メニュー。

#457 入谷「おにぎり金太郎」

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#457 入谷「おにぎり金太郎」

110ポイント

#457 入谷「おにぎり金太郎」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

地下鉄日比谷線入谷駅から徒歩10分ほどにある「おにぎり金太郎」。本当はおにぎり店だが、常連客は酒場のように利用。初めて訪れても居心地の良い温かな店。

#459 与那国「島料理海響」

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#459 与那国「島料理海響」

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#459 与那国「島料理海響」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

日本最西端の島・与那国島の西端にある居酒屋「海響(いすん)」。自前の漁船で釣ってくる新鮮な魚や八重山諸島ならではの食材を使った料理が、地元客や観光客を魅了する。自慢の1つは、ママ考案の島唐辛子を加工した辛い薬味で食べる刺身や魚の塩煮。薬味が料理の味にアクセントを加え、塩味を引き立てる。また島独特の山菜も美味で、オリオンビールや泡盛との相性は抜群。都会でいただく、いわゆる沖縄料理とは違う、与那国の味を堪能できる貴重な店。

#460 与那国「ビヤガーデン国境」

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#460 与那国「ビヤガーデン国境」

110ポイント

#460 与那国「ビヤガーデン国境」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

シャイで優しい2代目夫婦とスタッフ3人で切り盛りする「ビヤガーデン国境(はて)」は、元々自宅飲みが主流だった与那国に、居酒屋文化を定着させた店。季節によるが、人気は与那国沖で捕れるカジキ料理の数々や、島の山菜で作られる家庭の味。店主の同級生が飼育しているという「どなん和牛ステーキ」の味は上品で、見事な赤身がおいしいと評判。沖縄各地からそろえられた泡盛がつい進んでしまう。広い店内は、味にうるさい常連客や観光客で毎夜にぎわう。

#461 波照間「居酒屋あがん」

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#461 波照間「居酒屋あがん」

110ポイント

#461 波照間「居酒屋あがん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

人が住んでいる地としては日本最南端の波照間島にある、島料理が自慢の居酒屋「あがん」。店に入れば元気なスタッフが気持ちよく客を迎えてくれる。近海で捕れる季節の魚、波照間の島豆腐や島野菜を使った料理など、沖縄本島では味わえない島料理が美味。そして何と言っても魅力なのは、波照間島外に出まわることはほとんどないという幻の泡盛「泡波」が、安価で飲めること。「泡波」をおいしく飲むための店と言っても過言ではない。

#467 阿佐ヶ谷「大衆酒場 春日」

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#467 阿佐ヶ谷「大衆酒場 春日」

110ポイント

#467 阿佐ヶ谷「大衆酒場 春日」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

長野県伊那市出身のマスターが切り盛りする大衆酒場「春日」では、新鮮な馬刺しなど、南信州の郷土料理が楽しめる。馬肉を使った煮込み「おたぐり」が店の定番。ヒツジの肉をキャベツと炒めたチャーローサイも、酒に合うと常連客に人気のメニュー。すし職人として修業をしたというだけあって、魚にはマスターの職人技が光り、ぜいたくな気分にさせてくれる。

#468 中山「ひょうたん」

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#468 中山「ひょうたん」

110ポイント

#468 中山「ひょうたん」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

京成線中山駅から徒歩30秒。通称「オケラ街道」を歩くと見えてくるのが「もつ焼き日本一!」の看板。ディープな佇まいの「ひょうたん」は昭和32年創業の老舗で、店に入ればちょっと怖そうだが優しくて明るい店主、底抜けに陽気なおかみと娘、そしてフレンドリーな常連客が迎えてくれる。備長炭でいぶされ、自慢のタレや特製ダレをくぐり、客の元へと届けられるもつ焼きは、焼酎ハイボールとの相性も抜群。

#469 本八幡「大衆割烹平ちゃん」(閉店)

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#469 本八幡「大衆割烹平ちゃん」(閉店)

110ポイント

#469 本八幡「大衆割烹平ちゃん」(閉店)
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

JR本八幡駅ガード下近く、昭和33年創業の「平ちゃん」は、屋台のもつ焼き店としてスタートし、昭和38年に現在の店舗を構えた。店に入ると優しい店主と見事な白木のカウンターが客を迎えてくれる。炭で焼かれる串はもちろん、店主が自ら市場で仕入れる新鮮で旬な魚介も種類豊富で、舌の肥えた常連客をもうならせる。優しい店主や常連客との会話を、おいしい料理や酒と共にゆっくりと楽しむことができる、本八幡の名店。

#470 市川「やきとり鳥春」

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#470 市川「やきとり鳥春」

110ポイント

#470 市川「やきとり鳥春」
視聴期間: 2日間 110ポイント
視聴時間:13:08

JR市川駅から徒歩2~3分。優しい店主とおかみ、息子とバイトスタッフで切り盛りする「鳥春」は、毎夜常連客で大にぎわいする市川の名店。昭和42年創業以来の自慢は、繊細な味ながらも大ぶりな串や鳥料理。焼き物・炒め物などメニューも豊富で、ボリュームに驚くが、そのどれもが優しい味に仕上げられている。そのベースとなるのが開店当時から大切に守られているタレ。裏メニューに魅せられる常連客も多い。

吉田類の酒場放浪記の作品情報

作品のあらすじやキャスト・スタッフに関する情報をご紹介!

あらすじ

酒場という聖地へ。酒を求め、肴を求めさまよう・・・。
酒場詩人・吉田類が、東京や全国各地の美味しい酒と肴を求めて居酒屋を飲み歩く人気番組。路地裏に灯る赤提灯に誘われてふらりと暖簾をくぐれば、煙る店内に羽を休め英気を養う男達の騒めきがあった。ドラマよりドラマチックな人情劇が繰り広げられる、温かい酒場の一夜をご堪能ください。

スタッフ・作品情報

プロデューサー

牛久保剣、川瀬亮太

制作

BS-TBS

製作年

2003年

製作国

 日本

出演キャスト

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