『ご当地ラーメン探訪』の動画一覧

本編

#25 喜多方ラーメン

  • 23分 
  • 7日間 220 pt 〜

1軒目は初代藩欽星氏が屋台から始め、喜多方ラーメンの元祖と言われる「源来軒」へ。そして2軒目の「まこと食堂」は、朝早くから営業しており、いわゆる「朝ラー」を戴くことも可能。

#26 小田原ラーメン

  • 23分 
  • 7日間 220 pt 〜

1軒目は小田原系と称される醤油ラーメン「三代目 味の大西」へ。そして2軒目の「中華 四川」では、地元で大人気のタンタン麺をいただきます。

#27 高井田ラーメン

  • 23分 
  • 7日間 220 pt 〜

今回目指すのは大阪で高井田系と呼ばれるラーメン。一軒目はその元祖といわれる「中華そば 光洋軒」へ。そしてもう一軒はこちらも高井田系、老舗の「中華そば 住吉」を訪ねます。

#28 松山ラーメン

  • 23分 
  • 7日間 220 pt 〜

愛媛県松山のラーメン探訪。一軒目は、松山で瓢系(ひょうけい)と称される甘い醤油味の中華そばが人気の「瓢太」へ。そしてもう一軒は、もとソムリエと利き酒師をしていたオーナーが地元の食材にこだわって使って作る、こちらも人気ラーメン店「麺鮮醤油房 周平」を訪ねます。

#29 須崎ラーメン

  • 23分 
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高知県須崎へラーメン探訪。須崎といえば「鍋焼きラーメン」!一軒目は、須崎鍋焼きラーメンを牽引する人気店「橋本食堂」へ。そしてもう一軒は、メニューに、なんと雑炊が入った鍋焼きラーメンがある、こちらも人気の「まゆみの店」を訪ねます。

#30 釧路ラーメン

  • 23分 
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北海道釧路へラーメン探訪。一軒目は、釧路ラーメンの源流となる店で修業した店主が営む正統派釧路ラーメンの「釧路ラーメン 河むら」へ。そしてもう一軒は、自家製の魚醤を使ったラーメンが評判の「魚一(うおっち)らーめん工房」へ。

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