ご当地ラーメン探訪

ご当地ラーメン探訪

   

   
日本各地のご当地ラーメンを訪ねる旅。
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配信開始日:2019年05月01日

ご当地ラーメン探訪の動画まとめ一覧

『ご当地ラーメン探訪』の作品動画を一覧にまとめてご紹介!

各話

#13 横浜ラーメン

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#13 横浜ラーメン

220 pt

#13 横浜ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

今回、旅人の俺がやって来たのは、港ヨコハマ。大正7年創業の「玉泉亭」に横浜発祥といわれるサンマーメンと、豚骨醤油スープと極太ストレート麺が特徴の横浜家系ラーメンの総本山「吉村家」の2軒を訪ねます。

#14 佐野ラーメン

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#14 佐野ラーメン

220 pt

#14 佐野ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

今回、旅人の俺がやって来たのは、栃木県佐野。青竹を使って麺を打つ伝統の技、昭和5年の創業から親子三代で守り続ける味「宝来軒」と、ネギをたっぷり載せた青ねぎラーメンの元祖「ラーメン太七」を訪ねます。

#15 札幌ラーメン

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#15 札幌ラーメン

220 pt

#15 札幌ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

俺がやって来たのは北海道、札幌。雪の大通り公園、まず向かう1軒目は、味噌ラーメンの発祥店「味の三平」。そして2軒目は「だるま軒」味噌ラーメンが生まれる前は醤油らーめんが主流だった。そんな懐かしい醤油らーめんを老舗のだるま軒で味わいます。

#16 旭川ラーメン

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#16 旭川ラーメン

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#16 旭川ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

俺の北海道ラーメン旅、札幌に続いてやって来たのは、旭川。1軒目は、焦がしラードが香ばしい醤油らーめんの老舗「蜂屋」へ。そして2軒目には、懐かしい味わいの旭川ラーメン「天金NОBu」を訪ねます。

#17 名古屋ラーメン

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#17 名古屋ラーメン

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#17 名古屋ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

ラーメン好きの「俺」が旅するのは名古屋。1軒目には、薬膳系と評されることもある「好来道場」と、そして2軒目には、愛知・三重・岐阜で育った人にはソウルラーメン的な存在といわれる「スガキヤ」を訪ねます。

#18 博多ラーメン

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#18 博多ラーメン

220 pt

#18 博多ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

今回「俺」が旅するのは博多。1軒目には、九州一の盛り場・中洲にある老舗「博多荘」そして2軒目には、魚介豚骨で挑む進化系博多ラーメン「海鳴(うなり)」を訪ねます。

#19 岡山ラーメン

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#19 岡山ラーメン

220 pt

#19 岡山ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

岡山の老舗2軒を巡る。1軒目は「中華そば冨士屋」そして2軒目は「浅月」。この老舗2軒は、同じ路地裏になんと向かい合わせに店を構えている。

#20 広島ラーメン

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#20 広島ラーメン

220 pt

#20 広島ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

1軒目は今は閉店した広島ラーメンの老舗の味を受け継ぐ「めじろ」。2軒目は、広島でブレークした汁なし担担麺の先駆け「きさく」を訪ねます。

#21 青森ラーメン

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#21 青森ラーメン

220 pt

#21 青森ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

青森の1軒目は「味の札幌 大西」の”味噌カレー牛乳ラーメン”を、そして2軒目は、青森煮干しラーメンの人気店「ひらこ屋」を訪ねます。

#22 仙台ラーメン

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#22 仙台ラーメン

220 pt

#22 仙台ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

仙台の1軒目は独自の辛みそが好評の「味よし」、そして2軒目は、鶏だけを使ってダシをとったラーメンが評判の「中華そば 嘉一」を訪ねます。

#23 八王子ラーメン

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#23 八王子ラーメン

220 pt

#23 八王子ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

八王子ラーメンの特徴の一つが刻み玉ねぎのトッピング。1軒目は豚骨と魚介のWスープの中華そば「吾衛門」へ。そして2軒目の「みんみんラーメン」では、人気メニューのバラチャーシューメンをいただきます。

#24 新潟ラーメン

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#24 新潟ラーメン

220 pt

#24 新潟ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

1軒目は昭和32年に屋台から始まった老舗、「三吉屋」へ。そして2軒目の「こまどり」は、割りスープ付き濃厚味噌ラーメンの発祥店として地元で絶大な人気を誇る。

#25 喜多方ラーメン

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#25 喜多方ラーメン

220 pt

#25 喜多方ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

1軒目は初代藩欽星氏が屋台から始め、喜多方ラーメンの元祖と言われる「源来軒」へ。そして2軒目の「まこと食堂」は、朝早くから営業しており、いわゆる「朝ラー」を戴くことも可能。

#26 小田原ラーメン

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#26 小田原ラーメン

220 pt

#26 小田原ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

1軒目は小田原系と称される醤油ラーメン「三代目 味の大西」へ。そして2軒目の「中華 四川」では、地元で大人気のタンタン麺をいただきます。

#27 高井田ラーメン

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#27 高井田ラーメン

220 pt

#27 高井田ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

今回目指すのは大阪で高井田系と呼ばれるラーメン。一軒目はその元祖といわれる「中華そば 光洋軒」へ。そしてもう一軒はこちらも高井田系、老舗の「中華そば 住吉」を訪ねます。

#28 松山ラーメン

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#28 松山ラーメン

220 pt

#28 松山ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

愛媛県松山のラーメン探訪。一軒目は、松山で瓢系(ひょうけい)と称される甘い醤油味の中華そばが人気の「瓢太」へ。そしてもう一軒は、もとソムリエと利き酒師をしていたオーナーが地元の食材にこだわって使って作る、こちらも人気ラーメン店「麺鮮醤油房 周平」を訪ねます。

#29 須崎ラーメン

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#29 須崎ラーメン

220 pt

#29 須崎ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

高知県須崎へラーメン探訪。須崎といえば「鍋焼きラーメン」!一軒目は、須崎鍋焼きラーメンを牽引する人気店「橋本食堂」へ。そしてもう一軒は、メニューに、なんと雑炊が入った鍋焼きラーメンがある、こちらも人気の「まゆみの店」を訪ねます。

#30 釧路ラーメン

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#30 釧路ラーメン

220 pt

#30 釧路ラーメン
視聴期間: 7日間 220 pt
視聴時間:23:00

北海道釧路へラーメン探訪。一軒目は、釧路ラーメンの源流となる店で修業した店主が営む正統派釧路ラーメンの「釧路ラーメン 河むら」へ。そしてもう一軒は、自家製の魚醤を使ったラーメンが評判の「魚一(うおっち)らーめん工房」へ。

ご当地ラーメン探訪の作品情報

作品のあらすじやキャスト・スタッフに関する情報をご紹介!

あらすじ

日本各地のご当地ラーメンを訪ねる旅。その源流となったラーメンや話題の店、街にラーメンが生まれた背景なども旅を通して味わいます。俳優・佐藤二朗の旅するナレーションもお楽しみに。

スタッフ・作品情報

製作年

2015年

製作国

 日本 日本の国旗

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