釣りびと万歳

不屈の心でオキナワオオタチに挑め～具志堅用高　沖縄・本部町～

「釣りびと万歳」の「不屈の心でオキナワオオタチに挑め～具志堅用高　沖縄・本部町～」をフル動画で配信中！

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あらすじ

今回の舞台は、沖縄県本部町の海。狙う魚はオキナワオオタチ。警戒心が強く、日中は深海に潜むだけに釣り上げるのは至難の技。この釣りを、さらに難しくしたのは例年にない暑さと海の変化。果たして、この巨大魚を釣り上げることができるのか。食べてみようのコーナーでは、まず刺身から、食感と旨味を楽しむ。続いて蒸し焼き、沖縄ならではのスパイスを加え脂ののった身を堪能する。最後は沖縄独特の天ぷら、以上３品を楽しむ。

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『釣りびと万歳』の動画一覧

本編

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“白身の女王”マハタと大激闘！～渡部陽一　福岡・北九州～

“白身の女王”マハタと大激闘！～渡部陽一　福岡・北九州～

  • 29分 NHK見放題

  • 3日間 110 pt 〜

今回の釣りの舞台は、対馬海流の恩恵を受ける北九州の海。狙う魚は、大きな体と極上の味わいで人気の“白身の女王”マハタ。生きたアジをエサに、泳がせ釣りで食いつかせるが、とにかく引きが強烈、かかったとしても取り込むまでが一苦労。果たして釣り上げることができるのか。食べてみようのコーナーでは刺身、そして皮や内臓を湯どうし、ポン酢とネギをあえた一品、そして最後はしゃぶしゃぶとマハタ料理を堪能する。
激流乗り越え“ギガアジ”を狙え～尾野真千子　大分　佐賀関～

激流乗り越え“ギガアジ”を狙え～尾野真千子　大分　佐賀関～

  • 29分 NHK見放題

  • 3日間 110 pt 〜

大分県佐賀関、激しい潮の流れで知られる「速吸瀬戸」。回遊魚でありながら、この海にとどまり大きく成長した根付きのマアジが潜む。なかでも４０センチ以上の通称“ギガアジ”に、俳優尾野真千子さんが挑む。“ギガアジ”は数が少ないうえ、激流に仕掛けも船も流される難しい戦い。尾野さんは大物に出会えるのか？！また激流で身が引き締まった“ギガアジ”を、刺身や地元だけの珍味「アジの白子」などとっておき料理でも味わう！
“マーゴン”を狙え！夏の大物マゴチ～平山祐介　愛知・伊勢湾～

“マーゴン”を狙え！夏の大物マゴチ～平山祐介　愛知・伊勢湾～

  • 29分 NHK見放題

  • 3日間 110 pt 〜

愛知県知多半島の沖合、遠浅の海が続く伊勢湾ではマゴチが最盛期。なかでも産卵期を迎えて６０センチを超え、釣り人の間で“マーゴン”と呼ばれる大物に「虎に翼」のカフェ店長役などで活躍中の俳優平山祐介さんが挑む。マゴチは海底の砂地に潜むためこまめな底どりができるかが勝負の分かれ目。果たして攻略できるのか？また、「夏のフグ」とも呼ばれる美しいその白身を味わう。刺身に煮つけ、から揚げなどとっておき料理も紹介！
“鬼”カサゴ退治は我慢くらべ！～山田邦子　静岡・焼津～

“鬼”カサゴ退治は我慢くらべ！～山田邦子　静岡・焼津～

  • 29分 NHK見放題

  • 3日間 110 pt 〜

駿河湾で、深い海の底に潜むオニカサゴを狙う。しかし、この魚、臆病で用心深くアタリがあってもなかなかくいつかない。釣り上げる最大のコツはとにかく我慢すること。果たして釣り人は、我慢比べに打ち勝つことはできるのか。食べてみようのコーナーでは、クセのない上品な白身をまずは刺身から、生と炙りを味わう。続いて天ぷら。熱を加えると甘みがさらに増すという。最後は煮つけ、コラーゲンたっぷりの身を味わう。
無人島で巨大魚に挑め！～ガレッジセールゴリ　沖縄・嘉弥真島～

無人島で巨大魚に挑め！～ガレッジセールゴリ　沖縄・嘉弥真島～

  • 29分 NHK見放題

  • 3日間 110 pt 〜

夏休み、２回にわたり沖縄・八重山諸島での釣りをお届け。ガレッジセール・ゴリさんが訪ねるのは無人島・嘉弥真島。狙うは、ゴマフエダイ。マングローブ林で育つので通称マングローブジャック。海に出て成長した希少な大物は、釣り人の憧れだ。１泊２日のキャンプをしながら深夜から夕暮れまでの長い戦い。砂浜を走りまわり、強烈なヒキに耐え、果たしてゴリさんは巨大魚に出会えるのか？とっておきのキャンプ飯もあわせてご紹介。
海の王者カジキを狙え！～ガレッジセールゴリ　沖縄・与那国島～

海の王者カジキを狙え！～ガレッジセールゴリ　沖縄・与那国島～

  • 29分 NHK見放題

  • 3日間 110 pt 〜

２回にわたってお届けする沖縄・八重山諸島の釣り。今回はガレッジセール・ゴリさんが、日本最西端の与那国島の海で、４メートルを超える海の王者カジキに挑戦する。疑似餌を泳がせながら数時間船で走ったり、５００メートルの深海を手巻きのリールで攻めたり、次々と過酷な釣りに挑むゴリさん。果たしてカジキに出会えるのか？　そのほか、カジキの心臓の血管の刺身など、沖縄本島でも味わえない与那国のカジキ料理もご紹介。
強烈な引き！イシナギとの力比べ～板橋駿谷　青森・八戸／三沢～

強烈な引き！イシナギとの力比べ～板橋駿谷　青森・八戸／三沢～

  • 29分 NHK見放題

  • 3日間 110 pt 〜

今回の舞台は、豊かな漁場が広がる青森県の八戸・三沢沖。ターゲットは魚礁に潜むイシナギ。根がかりと勘違いするほどの強烈な引きが、釣り人を魅了する。力自慢の俳優・板橋駿谷さんが、７０センチオーバーに挑む。捕食が下手だというイシナギがメタルジグに食いつくよう、潮の変化に合わせサオのしゃくり方を変えるが、釣果はいかに。極上のうまみを味わうイシナギ料理や、ウミネコの繁殖地として知られる種差海岸も紹介する。
怪力シイラと真っ向勝負！　～石川萌香　静岡・駿河湾～

怪力シイラと真っ向勝負！　～石川萌香　静岡・駿河湾～

  • 29分 NHK見放題

  • 3日間 110 pt 〜

舞台は駿河湾。狙う魚はシイラ。この魚、夏になると日本近海に姿を見せるが、エサを追い猛スピードで泳ぎ回り、いざアタってもすさまじい引きに遭遇。難易度の高い釣りとなる。果たして、釣り上げることはできるのか。食べてみようのコーナー、まずはフライから。コクのある油で揚げることでサッパリさが際立つ一品。続いてはパスタ。身をほぐしトマトやミョウガを加えることでさわやかな一皿となる。夏のシイラを楽しむ。
美しく手ごわい！？ウメイロに挑む～松田悟志　三重・南伊勢町～

美しく手ごわい！？ウメイロに挑む～松田悟志　三重・南伊勢町～

  • 29分 NHK見放題

  • 3日間 110 pt 〜

三重県南伊勢町の海にいる希少な魚ウメイロ。梅の実のような黄色いラインが美しいその姿とは裏腹に、非常に警戒心が強く難しい魚。驚かせないようコマセを慎重にまかなければならず、当たってもアワせるとすぐバレてしまう。さらに引きが強くても小さかったり、弱くても大物だったり、釣りの常識が通用しない。この難敵に釣り歴４０年の俳優・松田悟志さんが挑む。さらに刺身や潮汁など、実は深いうまみのウメイロ料理もご紹介。
頭脳勝負で大物マダイに挑め！～高田真希　徳島・紀伊水道～

頭脳勝負で大物マダイに挑め！～高田真希　徳島・紀伊水道～

  • 29分 NHK見放題

  • 3日間 110 pt 〜

徳島県の紀伊水道はマダイの本場。釣りあげるには好奇心旺盛なマダイの興味を引くための駆け引きが勝負。女子バスケットボール選手の高田真希さんが挑む。果たして！？　▼許諾が得られなかったため、一部映像と音声を編集して配信します。
海底スレスレをキープせよ！褐色のオキメバル～川村卓也　新潟～

海底スレスレをキープせよ！褐色のオキメバル～川村卓也　新潟～

  • 29分 NHK見放題

  • 3日間 110 pt 〜

新潟市に面する日本海でオキメバルを狙う。この魚、目の前少し上にエサを漂わせなければ釣ることはできない。しかし、船は絶えず移動するためエサの深さをキープするのは至難の技、難易度の高い釣りとなる。果たして釣果はいかに。食べてみようのコーナーでは、まずは刺身から。歯ごたえがあり透き通った白身はうまみが濃厚。続いては煮つけ。ふっくらとした身に甘辛いタレが絡み至福の一品となる。旬のオキメバルを堪能する。
“渓流の宝石”オショロコマに挑む！～清水宏保　北海道・十勝～

“渓流の宝石”オショロコマに挑む！～清水宏保　北海道・十勝～

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  • 3日間 110 pt 〜

北海道十勝地方の紅葉美しい森を流れる川。ここで“渓流の宝石”とも呼ばれるオショロコマを狙う、地元出身の元スピードスケート選手清水宏保さん。挑戦するのはフライフィッシング。川の流れや虫の動きなどを観察しながら最適な疑似餌＝フライを選ぶこの釣り。フライを狙いどおりに投げ入れ、虫が流れるように自然に流す高度な技に大苦戦。果たして清水さんは、技を会得してオショロコマに出会うことができるのか？！
不屈の心でオキナワオオタチに挑め～具志堅用高　沖縄・本部町～

不屈の心でオキナワオオタチに挑め～具志堅用高　沖縄・本部町～

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  • 3日間 110 pt 〜

今回の舞台は、沖縄県本部町の海。狙う魚はオキナワオオタチ。警戒心が強く、日中は深海に潜むだけに釣り上げるのは至難の技。この釣りを、さらに難しくしたのは例年にない暑さと海の変化。果たして、この巨大魚を釣り上げることができるのか。食べてみようのコーナーでは、まず刺身から、食感と旨味を楽しむ。続いて蒸し焼き、沖縄ならではのスパイスを加え脂ののった身を堪能する。最後は沖縄独特の天ぷら、以上３品を楽しむ。
船で“エギ”遊び　秋のアオリイカ釣り～大東駿介　福井・敦賀～

船で“エギ”遊び　秋のアオリイカ釣り～大東駿介　福井・敦賀～

  • 29分 NHK見放題

  • 3日間 110 pt 〜

今回の舞台は、福井県敦賀市に面した若狭湾。狙うのは手のひらサイズのアオリイカ。サオをしゃくり、エギを泳がせ誘うが、これが難しい。しかも、アタリは繊細。釣りの難易度は高い。果たして、釣果はいかに。食べてみようのコーナーでは、アオリイカをまずは刺身から、歯切れの良さとうまみを味わう。続いて胴やゲソを使った天ぷら。ナマ以上に甘みが増すという。最後は、おぼろ昆布を添えた酒蒸し。贅沢な一品を楽しむ。
石狩湾の“座布団ヒラメ”を釣り上げろ～照英　北海道・小樽～

石狩湾の“座布団ヒラメ”を釣り上げろ～照英　北海道・小樽～

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  • 3日間 110 pt 〜

北海道小樽市、冬の石狩湾では５０センチ超えの大型ヒラメが旬を迎える。挑むのは芸能界きっての釣り人・照英さん。しかしこれが厳しい戦い。北海道に伝わる「バケ」という特殊なおもりを駆使してエサの魚が泳いでいるように見せるため、サオを何時間も休まず振り続けなければならない。アタったら今度は口が横向きで捕食が下手なので動かず待つことが必要。果たして照英さんは“座布団ヒラメ”を釣り上げられるのか？
一撃入魂！アオリイカのヤエン釣り～和田一浩　三重・大紀町～

一撃入魂！アオリイカのヤエン釣り～和田一浩　三重・大紀町～

  • 29分 NHK見放題

  • 3日間 110 pt 〜

三重県大紀町の海はプランクトンが豊富で冬でも２キロ越えのアオリイカが狙える。その方法は紀伊半島発祥の「ヤエン」釣り。エサにアタったイカをめがけ道糸をつたってヤエンという特殊な針を投じてかける。最大のポイントはイカがエサに夢中になっているときに絶妙のタイミングでヤエンを投じることができるか。プロ野球界きっての釣り好き和田一浩さんが挑戦、果たして大物アオリイカを釣り上げることができるのか？
底どり極めオナガダイと勝負！～木ノ本嶺浩　静岡・南伊豆町～

底どり極めオナガダイと勝負！～木ノ本嶺浩　静岡・南伊豆町～

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  • 3日間 110 pt 〜

伊豆半島南端の海で強い引きが魅力、しかも味が絶品というオナガダイを狙う。この魚、起伏の激しい海底の岩場に潜むだけに、コマメな底どりを繰り返さないと釣り上げることはできない。はたして釣果はいかに。食べてみようのコーナー、まずはムニエルから。サッパリとして噛めば噛むほど脂の甘みが増す一品を堪能する。続いてはアラに塩を加えるだけというシンプルなアラ煮。あっさりとした中に深みもあり、旬の味が楽しめる。
ヒガレイは小突いて誘え～どぶろっく・江口直人　岩手・大船渡～

ヒガレイは小突いて誘え～どぶろっく・江口直人　岩手・大船渡～

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  • 3日間 110 pt 〜

秋から春にかけ旬を迎えるヒガレイは、カレイ類の中では珍しく小魚を捕食するフィッシュイーター。その強い引きが釣り人を楽しませてくれる。岩手県大船渡市で、ふだんはバス釣りが中心のお笑い芸人、どぶろっくの江口直人さんがヒガレイの魅力を体感する。ヒガレイは仕掛けの重りで海底を小突いて誘うが潮が速くなると海底に届いているのかわかりにくい。小突きを繰り返し腕の筋肉が限界に近づく中、はたして大物に出会えたのか？
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